Ряд останніх досліджень навів нові дані про користь або шкоду яєць. Так, автори з Північно-Західного університету вивчили дані 30000 чоловік, і вважають, що одне яйце, вживане щодня, може збільшити ризик смерті від інсульту на 17%, серцевого нападу – на 18%.
Високий кров'яний тиск можна регулювати з допомогою різних, і, здавалося б, полярних продуктів. Такими є, наприклад, шоколад і цибуля. До такого висновку прийшли дослідники з Гарварду, які вивчали вплив окремих складових раціону продуктів і страв на гіпертонію.
Дві порції грибів на тиждень здатні вдвічі знизити ризик згасання мозку і помірних когнітивних порушень, які призводять до деменції в літньому віці, зробили висновок вчені Національного університету Сінгапуру.
Поліпшення харчування є невід'ємною частиною підтримки здорового рівня показників артеріального тиску. Причому, є багато продуктів, які мають властивості його зниження.
Крім того, що гіпертонікам слід скоротити споживання солі, правильне харчування в цілому може запобігти і навіть знизити високий тиск. Але які саме продукти виявилися найбільш ефективними для зниження кров'яного тиску?
Дослідники Колумбійського університету виявили, що сучасні екстремальні дієти (стиль йо-йо) не кращим чином позначаються на стані серця і збільшують рівень холестерину. Такий різкий набір і зниження ваги - нездоровий процес схуднення.
За словами грецьких дослідників, регулярний легкий денний сон може знизити кров'яний тиск, майже на стільки ж, скільки прийом ліків з такою ж метою.
Вчені вже довели, що середземноморська дієта пов'язана з хорошим здоров'ям серця. Однак в ній є ключовий компонент - оливкова олія. Вчені Медичної школи Нью-Йоркського університету задалися питанням, яким чином вона сприяє отриманню користі і як часто її слід вживати.
Нове дослідження Національного інституту раку США представило дані про те, що ніколи не пізно почати заняття спортом або будь-яким іншим видом фізичної активності. У 60 років і старше такі заняття знижують ризик передчасної смерті на 16-43%, і дають ті ж результати для здоров'я, якщо б людина займалася спортом з юних років.
Вчені відповіли на питання, чому слід снідати «по-королівськи». Це, виявляється, благотворно впливає на судини і серце. Мається на увазі вживання продуктів, багатих енергією, не менше, ніж на 400 калорій. Такі продукти (масло, хліб, мед, сир, оливи тощо) допомагають почати день з поліпшення здоров'я серця.