Фолієва кислота допомагає організму виробляти здорові еритроцити. Міститься цей вітамін як добавка та у деяких продуктах.

У дослідженні вчених із США та Ізраїлю вивчено дані 27 000 жителів Ізраїлю у віці 60-75 років. У людей, які брали у ньому участь, недоумство не діагностували і також визначили рівень фолієвої кислоти. У 3420 з них було виявлено дефіцит. За добровольцями спостерігали чотири роки.

Під час спостереження виявлено, що дефіцит фолієвої кислоти був пов'язаний зі значно підвищеним ризиком як недоумства, так і смерті від будь-якої причини.

Люди з дефіцитом мали підвищений у 1,7 рази ризик розвитку деменції та 2,98 – смерті протягом періоду спостереження.

Автори вважають, що концентрація фолієвої кислоти у сироватці може бути біомаркером, який використовується для зміни ризику розвитку деменції та смертності у літньому віці.

У цьому плані політика охорони здоров'я має полягати у дослідженні рівня фолієвої кислоти у сироватці крові та лікуванні дефіциту у профілактичних заходах чи терапевтичній практиці.

Водночас вагітним жінкам вже рекомендують приймати добавку, яка допомагає правильно розвиватися мозку, черепу та спинному мозку дитини та уникнути деяких пов'язаних із цим проблем у майбутньому.

У Великобританії фолієву кислоту почали додавати в пшеничне борошно. Фахівці підрахували, що виготовлені з такого борошна вироби, в тому числі хліб, запобігатимуть близько 200 вадам здоров’я щорічно.

При цьому більшість дорослих та дітей можуть приймати фолієву кислоту, проте вона не підходить людям з певними захворюваннями, включаючи рак, дефіцит вітаміну B12, тим, хто перебуває на діалізі нирок та людям із серцевим стентом. Їм рекомендується проконсультуватися зі своїм лікарем, перш ніж приймати добавку.

Гарний рівень даного вітаміну є в таких продуктах, як куряча печінка, зелена спаржа, сочевиця та зелень петрушки. У 100 г кожного з них міститься від 400 до 117 мкг вітаміну В9.