Американськими вченими була складена формула ідеального сніданку. В основу своєї роботи дослідники поклали результати опитувань людей, що не докладають ніяких зусиль для того, щоб виглядати стрункими.Як стало відомо, володарі найбільш струнких фігур і міцного здоров'я найчастіше снідають фруктами, молочними продуктами та злаковими. Цікаво, що такі люди, насправді не особливо піклуються про свою фігуру, оскільки стрункість їм забезпечує вірний початок дня. Також вчені встановили, що багато респондентів (кожен третій з них) практично щодня на обід вживає салати, а улюбленим сортом м'яса для багатьох з них є курка.
Також більшість володарів струнких фігур розповідають про те, що часто в свою вечерю включають овочі. Практично кожен десятий учасник опитування є вегетаріанцем, а приблизно 20% респондентів зовсім не вживають спиртні напої. Незважаючи на той факт, що всі опитані люди прагнуть до максимально здорового харчування, майже половина з них стверджує, що ніяких дієт не дотримується. Із слів дослідників, більше, ніж 10% респондентів зізналися, що не зважувалися ніколи.
Очолили дане дослідження вчені з СОrnell Food and Brand Lab. Дослідники поставили перед собою завдання з'ясувати, чим же харчуються люди, які володіють «стрункими фігурами без зусиль», і не мають абсолютно ніяких проблем із зайвою вагою.
Експертами була створена спеціальна анкета, яка дуже швидко дозволяє отримувати необхідну інформацію. Учасниками опитування стали ті люди, які перебували в здоровій вазі без різких коливань. Також основною умовою відбору респондентів був факт відсутності у них досвіду спілкування з дієтологами з питань схуднення.
В результаті, автори дослідження відібрали 147 учасників-добровольців, які мали середній індекс маси тіла рівний 21,7. Варто відзначити, що здоровим індексом маси тіла людини прийнято вважати показник від 18,5 до 24,9. Середній же вага учасників експерименту склала 61 кілограм, а зріст - 168 сантиметрів. Слід також сказати, що 72% всіх опитаних були жінки.
