Після роботи і до укладання в ліжко можна набрати більше калорій, ніж за цілий день, і справа тут у звичках, вважають дієтологи. На їхню думку, є речі, які не слід робити після 17:00, якщо ви намагаєтесь худнути.
Переїдати наприкінці дня
Якщо виникає невгамовний голод вечорами, через який з'їдається все, що попадеться на очі, то, ймовірно, протягом дня було мало збалансованої їжі, і це призводить до переїдання. Щоб його запобігти, не можна голодувати вдень, а потрібно організувати збалансоване харчування з білком, клітковиною та жиром кожні три-чотири години. Добре в полудень з'їсти продукти з клітковиною та білком, наприклад яблуко з арахісовим маслом.
Їсти прямо з пакета
Не можна перекушувати прямо з пакета або коробки в руках з телефоном або біля телевізора, вважають дієтологи. Це неусвідомлений прийом їжі і можна не встежити, скільки ви з'їли. Для цього потрібно відміряти 1-2 порції та з'їсти у спокійній обстановці. Також добре скласти план вечірнього перекусу, у якому будуть білки, які наситять.
Пізно лягати спати
Дослідження пов'язали вечірнє переїдання із підвищенням рівня тригліцеридів. Чим пізніше ви лягаєте спати, тим більше тяга до їжі і більшість людей вибирають не найкорисніші перекушування.
До того ж нестача сну може призвести до того, що наступного дня з'їдається більше калорійної їжі. Частково це пов'язано з підвищенням рівня гормонів кортизолу та греліну, які збільшуються наступного дня, якщо не виспатися.
Харчуватися незбалансованою їжею на вечерю
Якщо вечеря незбалансована, зрештою споживатиметься набагато більше калорій, тому вона повинна складатися з правильної пропорції білків, жирів та вуглеводів.
Вуглеводи є паливом для мозку та центральної нервової системи, а жири допомагають засвоювати певні поживні речовини, знижують глікемічний ефект, а також сприяють ситості. Білки є будівельними блоками для м'язів і мають здатність збільшувати метаболізм і підтримувати почуття ситості. Виняток цілої групи продуктів може призвести до пізнього переїдання.
Тримати в холодильнику небажану їжу
Фізичний голод - не єдина причина, через яку ми їмо. Їжа приносить задоволення і втішає, тому ми їмо, коли відчуваємо стрес, нудьгуємо або хочемо чогось особливого. Виходячи з цього, видаліть з шаф, холодильника привабливі продукти з високим ступенем переробки - чіпси, цукерки та рафіновані закуски. Натомість наповніть їх більш поживними альтернативами, такими як горіхи, фрукти, цільнозернові, пісне м'ясо, десертний хумус з бобових. Десерти можуть бути у вигляді фруктів, мюслів та знежиреного грецького йогурту, з якого можна приготувати морозиво із фруктами замість морозива з доданим цукром.
