Деякі методи профілактики вже позначені і, на щастя, багато що можна зробити, щоб запобігти погіршенню когнітивного здоров'я. З'являється все більше свідчень того, що певні продукти та напої можуть завдати шкоди мозку. Деякі з них взагалі слід виключити, щоб не допустити погіршення його роботи.

Так, дослідники попереджають, що особливо шкідливі для мозку солодкі продукти. Якщо їх вживати більше двох разів на день, вони можуть його зістарити на 11 років

Рафінований цукор отримав погану репутацію через те, що він асоціюється з надлишковою вагою, серцево-судинними хворобами. Його відносять до калорійних добавок з вуглеводів. Він пов’я заний з підвищеним тиском та хронічним запаленням, які є провісниками багатьох хвороб.

Дослідження виявили потенційну шкоду, яку цукор може завдати також і мозку. Він несе руйнівні наслідки і з роками може викликати зменшення префронтальної кори. Підтверджується те, що у любителів цукру з роками погіршується пам'ять та зменшується об'єм мозку.

Вчені Медичної школи Бостонського університету вивчили групу людей, у яких час від часу тестували пам’ять та когнітивні здібності з вразуванням споживання солодощів.

Результати дослідження виявилися значними відносно падіння пам'яті та зменшення обсягу мозку. Виявилось, що пара підсолоджених напоїв на день старять мозок на 1,6 року.

Водночас оцінка старіння щодо пам'яті показала більш виражені результати: два напої на день зістарили і погіршили її майже на 6 років, а більше двох - на 11.

Судха Сешадрі, професор неврології Медичної школи Бостонського університету, зазначив, що дослідження не є кінцевим результатом, проте отримані надійні дані та припущення, що солодке небезпечно для мозку.

Водночас його колега Метью Пейс пояснив, що вивчався вплив лише напоїв, а не загального споживання цукру, яке важко виміряти. Таким чином результати дослідження демонструють кореляцію, але не причинно-наслідковий зв'язок, але над цим все ж таки слід замислитися і контролювати кількість цукру в своєму раціоні.