Дослідження проводилося у групі літніх мешканців Великобританії протягом 11 років, і вчені порівняли показники тих, хто любить чай та каву, та тих, хто їх п'є мало. Хоча результати не можуть повністю підтвердити причинно-наслідковий зв'язок, вони є останніми, які вказують на користь для здоров'я цих поширених напоїв.
Деменція та інсульт – небезпечні стани здоров'я. Перший - прогресуюча і невиліковна втрата когнітивних функцій з віком. На інсульт щорічно припадає близько 10% всіх випадків смерті у глобальному масштабі, а у тих, хто вижив, виникають ускладнення, включаючи недоумство, тому будь-який можливий спосіб знизити ймовірність розвитку цих виснажливих захворювань буде благом.
Чай уже давно визнаний корисним напоєм, а ось кава все ще викликає суперечки. Тим часом недавні дослідження показали, що регулярне його вживання пов'язане з нижчим ризиком серцево-судинних захворювань, деяких видів раку та ранньої смерті загалом.
Дослідники вивчили дані понад 350 тисяч людей віком 50-74 років, які прожили без інсульту та деменції. Їх опитали з приводу частоти вживання кави та чаю. Виявилося, що ті, хто пив 2-3 чашки кави на день і 3-5 чашок чаю або обидва напої, ймовірність розвитку недоумства або інсульту була найменшою. Порівняно з тими, хто п'є мало цих напоїв, у них ризик розвитку деменції був нижчим на 28%, а інсульту – на 32%.
Отримані дані додають до зростаючої кількості досліджень нові докази впливу чаю та кави на зниження ризику інсульту.
Інші дослідження свідчать, що вони можуть покращити загальне функціонування кровоносних судин, що пояснює, чому ці напої зменшують ризик небезпечного ішемічного інсульту, викликаного закупоркою тромбу. За статистикою, близько 80% інсультів є ішемічними.
Проте автори вважають, що слід вивчити й інші захисні фактори кави та чаю, наприклад, антиоксидантні властивості кофеїну. Також необхідні додаткові дослідження, щоб бути впевненим у тому, що людям насправді потрібно регулярно пити чай та каву, щоб запобігти інсульту та деменції.