Артрит вражає мільйони людей у світі та відрізняється болями та скрипами у суглобах. Для подолання хвороби, на жаль, немає ліків, але з нею можна впоратися, змінивши свій спосіб життя та дієту. Наприклад, включенням до свого раціону протизапальних продуктів.
Дослідження показують, що харчування, багате на антиоксиданти та продукти з протизапальними властивостями, може знизити ризик болісних загострень. У цьому плані допоможуть полегшити стан ягоди винограду. Саме вони багаті на антиоксиданти, які надають йому потужні протизапальні властивості.
В одному невеликому дослідженні за участю групи чоловіків учасники три тижні приймали концентрований виноградний порошок - еквівалентний порції 250 грамів свіжого винограду. Виявилося, що у людей суттєво знизилося запалення, зменшилися болючі набряки навколо суглобів, уражених артритом. Навпаки, група, яка приймала плацебо, таких змін не відчула.
Справді, виноград містить безліч різних природних рослинних сполук, які допомагають заспокоїти біль у суглобах. Одна з них – ресвератрол, якого багато у шкірці винограду. Встановлено, що саме він лікує артрит, і має властивість запобігти утворенню клітин ревматоїдного артриту.
Ще одна рослинна сполука, виявлена у винограді, - проантоціанідин, який, як показало інше дослідження, знижує запалення, пов'язане з артритом.
Зазначається, що червоне вино також має подібну властивість і містить ресвератрол. Деякі дослідження показують, що вживання вина пов'язане зі зниженням ризику розвитку остеоартриту колінного суглоба, а помірне вживання алкоголю – зі зниженням ризику ревматоїдного артриту.
Звичайно, ключовим словом є помірність, що означає не більше однієї склянки червоного вина на день. Водночас, якщо діагностовано подагру, всіх видів алкоголю слід уникати.
