Коли серцевий тиск стає аномально високим, збільшується ризик серцевих нападів і інсультів.

Разом з тим, за словами фахівців, їх можна успішно знизити, якщо ввести в свій раціон певні продукти.

Британський дієтолог Розі Міллен, експерт з питань здоров'я, благополуччя і стресу, порадила кращі з них. У списку опинилися, загалом, прості і звичайні продукти - жирна риба, темна листова зелень і спеції.

Так, за словами фахівця, лосось, сардини, анчоуси, форель, тунець, скумбрія, риба-меч допоможуть знизити і тиск, і холестерин.

Дослідження показують, що це відбувається завдяки жирним кислотам омега-3 у їх складі, які необхідні організму для функціонування. Вони також в цілому приносять користь для здоров'я. Омега-3 знижує рівень тригліцеридів в крові, високий рівень яких збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.

Другий продукт, який слід додати в свій раціон, - темна листова зелень. Листові овочі, в числі яких шпинат, різні види капусти та інші, є хорошими джерелами магнію, який розширює кровоносні судини і покращує транспортування по тілу поживних речовин.

Серед інших продуктів, що містять багато магнію, знаходяться авокадо, горіхи, темний шоколад, сир тофу.

Може допомогти запобігти захворюванню і поліпшити здоров'я серцево-судинної системи також і суміш спецій під назвою гарам масала. У її складі імбир, кардамон, кмин і перець, які успішно знижують показники тиску і холестерину, і в цілому мають безліч інших властивостей.

Провели таке дослідження спецій гарам масала вчені індійського Університету Шрі Рамачандри в Ченнаї. Вони припускають, що головна роль в цьому відведена антиоксидантним властивостям спецій. Вважається, що ці ж властивості допомагають знизити запалення в організмі, яке є одним з ознак багатьох захворювань.

Дослідники заявили, що мають намір на основі спецій розробити ліки, які можна було б призначати пацієнтам з гіпертонією.

Попередні роботи вчених показали, що вживання в їжу листя каррі також оздоровлює серце, збільшує кровотік і покращує функцію кровоносних судин. Куркумін і куркума значно знижують рівень систолічного артеріального тиску при тривалому вживанні.