Образ харчування - один з найефективніших засобів лікування високого кров'яного тиску, стверджують вчені. Мільйони людей у світі страждають від гіпертонії і схильні до підвищеного ризику серцевого нападу або інсульту, тому важливо змінити раціон і спосіб життя, щоб знизити ці ризики.
На думку вчених, є продукт, який потрібно їсти щодня, щоб знизити кров'яний тиск і продовжити життя на роки. На цей раз вчені звернули увагу, проаналізували і зробили огляд 21 дослідження з приводу властивостей фісташок.
Їх вивчали на предмет впливу на втрату ваги, зниження артеріального тиску, рівня холестерину і підтримку здоров'я кровоносних судин. Виявилося, що цей невеликий горішок, дійсно, благотворно впливає на наш організм, коригує всі збої завдяки тому, що в ньому міститься багато білка і мало калорій. Цим фісташки перевершують всі інші горіхи.
Звичайно ж, головне вживати несолоні горіхи, оскільки при намірах знизити артеріальний тиск, слід уникати солі.
З'ясовано, яким чином фісташки роблять більш здоровими кровоносні судини. Вони багаті L-аргініном і ця амінокислота перетворюється в оксид азоту, коли ми її їмо. Оксид азоту має вирішальне значення для процесу, званого вазоділатацією, коли кровоносні судини розширюються і збільшують кровоток. До речі, з цієї причини фісташки рекомендують навіть для лікування еректильної дисфункції.
Вчені вказали на важливу властивість фісташок знижувати рівень холестерину і тим самим зменшувати ризик серцевих захворювань. Одне з досліджень показало, що учасники, які 20% щоденних калорій отримували з фісташок, домоглися зниження холестерину на 21%. Це дуже суттєвий показник.
Звичайно, в звичайному житті не слід п'яту частину своєї їжі замінювати фісташками. Однак протягом дня, коли є нагода перекусу, або час від часу краще з'їсти жменю цих цілющих горіхів.