Людей часто цікавить, чому одні з нас живуть довше, ніж інші. Багато вважають, що тривалість життя залежить від нерівних умов. І хоча цей аргумент в деякій мірі заслуговує на увагу, довгожительство - не прерогатива багатих.
Британський лікар-терапевт Низа Аслам вважає, що досягти вікового цензу можна без особливої витрати грошей. Є не дуже дорогі, але важливі продукти і нескладні дієтичні прийоми, які сприяють довголіттю.
Перший з них - вживати нежирні молочні продукти, і особливо простий йогурт, який багатий на кальцій і життєво важливий для кісток. У ньому мало жиру і відсутній цукор, зате містяться корисні бактерії, які допомагають збалансувати мікробну популяцію кишечника і оздоровити кишкову флору.
Експерт привела в приклад нові дослідження, які показують, що регулярне вживання кисломолочних продуктів, у тому числі йогурту, збільшує популяцію біфідобактерій і лактобактерій, які поліпшують імунну функцію.
Другий дієтичний трюк - плоди фіолетового кольору, серед яких лідером визнана новозеландська чорна смородина. Вважається, що вона серед всіх інших у світі є найбагатшим джерелом антиоксидантів антоціанів, які грають ключову роль в захисті організму.
Дослідження показують, що чорна смородина, вирощена у Новій Зеландії, особливо корисна, оскільки має протизапальну, антиоксидантну та судинорозширювальну дію, може придушити будь-яке запалення в організмі, загоїти і відновити всі пошкодження, зміцнити імунітет і зменшити розвиток серцевих захворювань.
Смородину можна приймати у вигляді добавки - CurraNZ. За даними, у людей вже після першого тижня її прийому відбувається відновлення артерій, а стан судинної системи повертається на 10 років назад.
Інші наукові дослідження показують, що добавка з новозеландської чорної смородини покращує толерантність до глюкози і чутливість до інсуліну, тобто зменшує маркери діабету.
Серед речовин довголіття експерт виділила вітамін D, якого ми потребуємо у великій кількості. Справа в тому, що дані популяційних досліджень показали зв'язок між низьким рівнем вітаміну D і проблемами зі здоров'ям, в першу чергу, зниженням когнітивних функцій, депресією, остеопорозом, серцево-судинними захворюваннями, гіпертонією, діабетом 2 типу і раком, а також з підвищеним ризиком смерті від COVID і серйозністю захворювання.
Попереднє 20-річне дослідження-спостереження за групою з 78000 жителів Австрії, показало, що у людей з низьким рівнем вітаміну D ймовірність смерті майже в тричі вища.
Поповнити запас вітаміну D можна за допомогою попадання на шкіру сонячних променів на відкритому повітрі, проте в зимовий час люди отримують його мало, тому слід підвищувати його рівень продуктами.
Найбільш багатий вітаміном лосось, потім - сардини, оселедець, скумбрія, печінка, яєчні жовтки, червоне м'ясо, а також збагачені вітаміном інші продукти або харчові добавки у вигляді вітаміну D.
