Зима і сніг приносять багато радості в життя людей. Разом з тим зміна сезону викликає простуду і грип, і на допомогу приходять не тільки ліки, а й конкретні продукти.
Справа в тім, що їжа забезпечує нас не тільки необхідними вітамінами, мінералами, білком, клітковиною або енергією. Деякі продукти мають противірусні, антибактеріальні і протизапальні властивості, які допомагають боротися з сезонними захворюваннями.
Індійський доктор Арча Батра назвав деякі з тих, які допоможуть подолати симптоми застуди і швидше одужати.
Мед. Цей продукт грає життєво важливу роль в зміцненні імунної системи і зволоженні організму. З давніх часів він використовувався як антибактеріальний засіб, оскільки містить антимікробні сполуки, в Стародавньому Єгипті їм лікували рани. Крім цього, мед добре лікує кашель і полегшує біль в горлі, тому ранок можна почати зі склянки теплої води з медом і лимоном, оскільки це відмінний напій для детоксикації. На ніч добре пити тепле молоко з додаванням меду.
Овес. Цю кашу можна готувати з безліччю інших корисних інгредієнтів - сухофруктами, насінням, молоком. Вівсянка дуже багата розчинною клітковиною, яка покращує здоров'я серця під час застуди, а цинк в її складі - стан імунної системи. У ній також багато омега-3. Також овес зменшує запалення кишечника, здуття, спазми і діарею.
Курячий суп. Ніщо не може так допомогти хворому тілу, як гарячий курячий суп. Він легко засвоюється і наповнений усіма необхідними мінералами, вітамінами, білками і калоріями. Це багате джерело електролітів, амінокислот цистеїну і речовин, які допомагають при лихоманці. Гарячий курячий суп грає важливу роль в очищенні носової порожнини і, таким чином, діє як природний протизастійний засіб і гаряча пара.
Зелені листові овочі. Додайте в свій раціон якомога більше зелені, багатою антиоксидантами. Це шпинат, брокколі, капуста, солодкий перець та інші. Комбінуйте зелені салати і супи, додаючи в них сезонні овочі. Також можна спробувати зелені смузі, які спалюють жир і підвищують імунітет. Вітаміни А, К, С, клітковина і мінерали в зелених овочах допомагають швидше оговтатися і від застуди.
Імбир. Щоб залишатися здоровим взимку, в раціон слід додати імбир. Це корисний і смачний інгредієнт супів або чаю. Він містить природні антибактеріальні, протимікробні і протиракові речовини. Багатий антиоксидантами імбир допомагає при нудоті, яка часто з'являється при грипі. Щоб уникнути вірусні інфекції, також можна проварити імбир з іншими спеціями, охолодити і пити такий напій щоранку натщесерце.
