Дієтолог Шила Махдаві з Каліфорнії відзначає неймовірні лікарські властивості таких продуктів, як часник, кава, чорниця, алое та інших, і закликає використовувати рослини, а не ліки для збереження здоров'я.
На її думку, натуральні продукти і спеції можуть допомогти в лікуванні деяких захворювань, а ряд з них - запобігти.
Спеціаліст допомагає численним клієнтам з усього світу лікуватися від різних захворювань за допомогою фітотерапії та рослинних дієтичних протоколів, які повністю складаються з органічних і дикорослих трав.
Імбир
Махдаві пояснює, що імбир використовується при болях в животі, нудоті і допомоги травленню. Він збільшує виділення жовчі і травних ферментів, що допомагає краще розщеплювати їжу. Як антибактеріальний і протигрибковий засіб, корисний при надмірному поширенні або інфекціях шлунково-кишкового тракту.
Імбир знижує виділення газів, втамовує головні болі, покращує кровообіг і роботу репродуктивних органів у жінок. Деякі дослідження також показали, що імбир здатний вбивати ракові клітини.
Дієтолог рекомендує заварювати імбир, як чай, робити соки, додавати в улюблені страви.
Алое
Алое використовується для лікування шкіри від опіків і ран. Він має протизапальну дію, допомагає позбутися від прищів і захищає шкіру від ультрафіолетових променів. Махдаві зазначає, що його можна використовувати і всередину. Невеликі дози алое сприяють травленню, великі - зменшують запори.
Алое виступає ефективним засобом проти виразки шлунка, це показали і дослідження. Цільне алое містить гірко-жовтий шар латексу, який є активною речовиною. Краще його використовувати в свіжому вигляді.
Кава
Напій служить поштовхом енергії, допомагає думати швидше і ясніше, покращує координацію і продуктивність роботи, пояснює дієтолог.
Кава також відкриває бронхи і допомагає при астмі, зменшуючи застійні явища.
В чашці кави міститься близько 95 мг кофеїну, а пік стимуляції настає через 15-45 хвилин після вживання. Його добре пити вранці або тоді, коли потрібен заряд енергії. Кращий час для вживання - з 10:00 до 12:00 і з 14:00 до 17:00.
Чорниця
За словами Махдаві, чорниця - одна з найбільш поживних ягід, має протизапальні, антиокислювальні властивості, зменшує вивільнення гістаміну, що корисно при лікуванні алергії. Покращуючи кровообіг в очах, ягода допомагає поліпшити зір і запобігти сліпоті.
Орегано
Ця трава має широкий спектр не тільки смакових, а й лікувальних властивостей. Наприклад, стимулює імунну систему і знижує рівень глюкози в крові, допомагає травленню, корисна при бронхіті та астмі.
Завдяки антибактеріальним, протигрибковим і противірусним властивостям, використовується при застуді, грипі, лихоманці і інфекціях.
Масло орегано використовують для лікування герпесу.
Куркума
Як потужний протизапальний засіб, допомагає регулювати імунну систему, знімає симптоми артриту, хвороб шлунка, шкіри, печінки і жовчного міхура, запобігає або затримує хворобу Альцгеймера і деякі види раку.
Часник
Цей протигрибковий, противірусний і антибактеріальний продукт добре використовувати для зниження артеріального тиску і зменшення нальоту в судинах, що запобігає серцевим захворюванням.
Часник - відмінний засіб профілактики раку шлунка і товстої кишки. Це підтвердили також дослідження Національного інституту раку.
Махдаві зазначила, що часник можна використовувати для позбавлення від кишкових паразитів, лікування інфекцій шлунково-кишкового тракту і легенів.
