• |
  • Блог про здоров`я
  • |
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Головна 
  • Здоровий спосіб життя 
  • Діабетикам: скромний овоч з великими можливостями
Середа, 18 грудня 2019 09:36

Діабетикам: скромний овоч з великими можливостями

Автор :   Єва Титова

Всі види капусти корисні для здоров'я людей, і особливо для хворих діабетом і ожирінням. Цей овоч низькокалорійний, багатий вітамінами і мікроелементами, а завдяки клітковині знижує цукор в крові.

 

Зима - сезон капусти, яка гарантовано допоможе контролювати показники діабету.

При тому, що випадки діабету ростуть у всьому світі, на боротьбу з ним медицина мобілізує всілякі ресурси, в тому числі наполягає на харчуванні, багатому овочами і фруктами.

Капуста визнана вченими найпотужнішою зброєю проти високого рівня цукру в крові. Вона може творити дива у лікуванні діабету природним чином, і навіть позбавить від ліків.

Перша перевага хрестоцвітних, до яких відносяться всі сорти капусти - вона контролює рівень цукру в крові.

Капуста має безліч антиоксидантних і антигіперглікемічних властивостей. У дослідженні, проведеному на гризунах, екстракти капусти, які їм згодовували протягом 60 днів, знизили рівень цукру в крові, допомогли контролювати коливання і підтримувати показники в безпечному діапазоні.

Друге - капуста допомагає схуднути завдяки низькому вмісту калорій і високому - клітковини. Крім цього, у неї низький глікемічний індекс з рангом 10.

Третє - покращує функції нирок. Оскільки капуста допомагає контролювати рівень цукру в крові, вона також підтримує функції нирок. Коли відзначається високий цукор (більше 600 мг/дл), нирки намагаються позбутися від його надлишку, виводячи з сечею. Це призводить до надмірної втрати біологічних рідин і зневоднює організм. При цьому кров стає густішою, глюкоза від цього знову підвищується і ускладнюється ниркова корекція. Ось чому діабетики більш схильні до ниркової недостатності.

Простий спосіб включити капусту в свій раціон - готувати овоч в якості салатів, гарнірів, у складі перших страв хоча б тричі на тиждень. Також можна готувати капустяний сік разом з іншими овочами.

Серед видів капусти відзначається корисністю й брюссельська. Поряд з іншими вона також є відмінним варіантом страв на столі діабетиків. В її складі багато білків, клітковини, вітамінів С і К і дуже мало вуглеводів, що робить її ідеальним для такої дієти.

З брюссельської капусти також можна приготувати салати, закуски або гарніри.

Переглянуто 304 раз Останнє редагування: Середа, 18 грудня 2019 10:44
Tweet
Категорія: Здоровий спосіб життя
Категорія: « Низьковуглеводне харчування: які фрукти кращі Перець, який може врятувати від серцевого нападу - дослідження »
Вгору

Новини

  • Хочете жити довше, застосуйте деякі дієтичні хитрощі

  • Здоровий мікробіом кишечника для кожного віку свій

  • Експерти попередили про високу небезпеку малайзійського вірусу

  • Чи можуть бути небезпечними для життя три яйця на тиждень?

  • Питання дня: чи може COVID-19 викликати діабет?

  • Визнана небезпека коливань рівня цукру в крові

  • Яких видів спорту слід уникати гіпертонікам

  • Зелений чай подав ще одну надію на ліки проти хвороби століття

  • Чи можна заразиться коронавірусом через продукти та упаковки?

  • У діабетичного препарату виявили показання до лікування ожиріння

 

Інформація

  • Контакти
  • Редакція
  • Здоров`я в VK
  • Здоров`я на FB

Сервіс

  • Про проект
  • RSS
  • Реклама
  • Використання матеріалів
Здоров`я в Україні та світі © 2015