Все більше доказів з'являється на рахунок продуктів, що знижують АТ, в тому числі напою на основі кокоса.
Він відноситься до продуктів, багатих калієм, які протидіють негативному впливу солі і звільняють тіло від надлишку рідини. Споживання калію допомагає вивести надлишки води з нирок, відновлює в організмі баланс речовин. В результаті падає навантаження на судини і тиск знижується. Навпаки, чим більше рідини, тим вище тиск.
Кокосова вода є одним з багатих джерел калію. В 240 мл напою його вміст наближається до 600 мг. Вже перевірено, що напій поліпшив систолічний кров'яний тиск у 71% учасників дослідження.
Крім того, дослідження на тваринах показало, що кокосова вода має антитромботичну активність, тому вона може запобігати утворенню згустків крові, винних у таких небезпечних ускладненнях, як інфаркт або інсульт.
Крім калію, благотворно впливає на стан судин і магній. Речовина знижує показники гіпертонії, покращує кровотік. Чим вище споживання магнію, тим більше падіння кров'яного тиску. Він міститься в темно-зелених листових овочах (шпинат, капуста, гарбузове насіння, цільнозернові продукти, сочевиця, нут і темний шоколад).
Крім кокосової води, продуктів з магнієм корисні гіпертонікам і фізичні вправи. Вони зміцнюють серце, яке качає кров з меншими зусиллями, і це знижує артеріальний тиск.