Незважаючи на це, нирки можуть піддаватися ризику хвороб, у тому числі гострої ниркової недостатності, ішемії, хронічному захворюванню (ХЗН).

Поширеність ХЗП у світі збільшується. Старіння, зростаючі випадки діабету і гіпертонії є основними факторами ризику. Збільшують ризик також інші хвороби і генетика, ожиріння, алкоголь, недоїдання і куріння.

Ускладнення можуть порушити метаболізм води, солі, калію, білка і фосфору. Однак це регулюється певними продуктами. Серед них експерти назвали часник, цибулю, журавлину, куркуму, яблука і імбир.

Так, корисною альтернативою солі, яку треба обмежити, є часник і цибуля. Часник багатий органічними сполуками, життєво важливими мінералами і вітамінами A, B, C і K і калію. В цибулі багато вітаміну С, клітковини, яка поліпшує травну систему, заліза, кальцію, фолієвої кислоти, і практично немає натрію і жиру.

Через високий вміст флавоноїдів цибуля багата антиоксидантами і володіє протизапальними властивостями, допомагає поліпшити імунітет.

Журавлина – ягода, створена для здоров'я нирок і сечовивідних шляхів. Вона насичена вітамінами А, С і К, клітковиною, марганцем і проантоцианідинами, які запобігають проникненню бактерій в стінки сечового міхура, лікують і запобігають інфекції сечовивідних шляхів.

Куркума, що містить велику кількість магнію, заліза, омега-3, омега-6 жирних кислот, також має антиоксидантні та протизапальні властивості. Ці ефекти необхідні при лікування ХЗН, ниркових каменів.

У разі захворювання нирок незамінні і яблука. Їх часто включають в дієти з низьким вмістом білка, але необхідною кількістю харчових волокон, вітаміну С та інших важливих фітонутрієнтів і антиоксидантів.

Знизити ризики ниркової недостатності може імбир. Його корінь багатий вітамінами В3 і В6, залізом, магнієм, фосфором, цинком та іншими необхідними поживними речовинами.

Сполуки в імбирі мають протизапальні, антиоксидантні та антимікробні властивості і ефективно виправляють пошкодження нирок.