Переваги такої дієти раніше вже були встановлені для запобігання серцево-судинних захворювань, раку шлунково-кишкового тракту та інших.

Між тим, нові результати, засновані на аналізі даних досліджень за участю 1,4 мільйона жителів Сполучених Штатів, Європи та Азії, дозволяють припустити, що ці продукти можуть також захищати від раку легенів.

Учасників дослідження розділили на п'ять груп залежно від кількості споживаної клітковини і йогурту. У результаті виявилося, що ті, у кого був найвищий рівень споживання, на 33% знизили ризик раку легенів у порівнянні з групою, яка не вживала йогурт або споживала найменшу кількість клітковини.

За словами авторів, їх дослідження надає переконливі докази на підтримку керівництва з харчування США на 2015-2020 роки, в якому ці продукти рекомендуються, як спосіб профілактики. Цей зв'язок був стійким, постійно спостережуваним серед усіх учасників, незалежно від умов.

Це зазначив старший автор Сяо-Оу Шу, доктор медичних наук, професор досліджень в області раку Ingram, асоційований директор Global охорони Здоров'я і один з керівників дослідницької програми з епідеміології раку в онкологічному центрі ім. Вандербільта-Інграма.

На думку Шу, користь для здоров'я може бути пов'язана з пребіотиком і пробіотиком. З одного боку, зростанню корисних мікроорганізмів в кишечнику сприяє неперетравлювана їжа, з іншого - пробіотичні властивості йогурту. Вони можуть незалежно або синергічно модулювати кишкову мікробіоту.

Провідними авторами дослідження є Чже Чжон Янг, доктор філософії, запрошений дослідник з Сеульського національного університету Південної Кореї, і Данся Ю, доктор філософії, доцент медицини в Вандербільті.