Високий холестерин ЛПНЩ – небезпечне явище і попередник ряду серйозних ускладнень для здоров'я. Він може пошкодити артерії, сприяти розвитку серцевих захворювань і підвищити ризик інсульту.
Однак вжиті заходи щодо його зниження можуть запобігти цій загрозі. Серед них - внесення змін до харчування, включаючи прийом певних добавок до раціону та страв – орегано, червоний дріжджовий рис і гриби гливи. Всі вони є корисними природними речовинами, які можуть протистояти холестерину.
Орегано - запашна трава, що росте в гірських районах Середземномор'я. Вона популярна в стравах італійської, грецької та іспанської кухні.
Дослідження групи учасників з помірно високим рівнем холестерину показали, що олія орегано, прийнята після їжі в обсязі 25 мл, добре знижує рівень холестерину.
На даний час ще не встановлено безпечна верхня межа орегано, хоча нормальна кількість свіжої або сушеної трави в їжі не викликає побічні ефекти.
Ферментований червоний дріжджовий рис є одним з основних у стравах індонезійської кухні, але також доступний в якості доповнення в ряді інших регіонів.
Протягом багатьох років його використовували в якості натурального засобу для зниження рівня холестерину і зміцнення здоров'я серця. Його вживання протягом двох місяців знижує загальний холестерин в середньому на 15%, а «поганий» - на 21%.
Дози прийому продукту в різних дослідженнях варіюються з 200 до 4800 мг.
Гриби гливи мають властивість зниження холестерину завдяки вмісту ловастатину і бета-глюканів. Перший з них знижує синтез холестерину в печінці, а бета-глюкани допомагають організму виводити його.
У дослідженні у людей, які щодня приймали 10-15 г сушених глив протягом місяця, загальний холестерин знизився на 30%.