Пажитник - трава, схожа на конюшину. Вона доступна у вигляді насіння або порошку. Його насіння містять волокна, які допомагають уповільнити засвоєння вуглеводів і цукру без стрибків цукру в крові.
Трирічне дослідження показало, що люди з преддіабетом мають меншу ймовірність захворіти діабетом 2 типу, якщо приймають насіння пажитника.
У дослідженні взяли участь пацієнти з діабетом, які вживали по 5 г насіння двічі на день до їжі, і для порівняння ті, які його не вживали.
Дослідники дійшли висновку, що пажитник допоміг підвищенню рівня інсуліну, що знизило цукор в крові.
Друга рослина - корінь імбиру. Він часто використовується для лікування проблем з травленням і запаленням, однак дослідження також показали його ефективність при лікуванні діабету. Імбир також знижує цукор в крові.
Вживати корінь можна в натуральному вигляді. Його зазвичай нарізають, натирають і використовують в кулінарії. Також можна з ним заварювати чай або приймати в якості добавки у формі капсул.
Тим часом кращим сніданком діабетика вважають той, в якому присутній авокадо. За словами вчених, цей плід також знижує рівень цукру в крові.
Плоди авокадо стали популярними через низькі вуглеводи, що важливо при діабеті. Поряд з цим, в авокадо високий рівень клітковини, що також необхідно для діабетиків.
Півтора десятка досліджень, присвячених добавкам клітковини для діабетиків, виявили подібні ефекти зеленого плоду.
При тому, що надмірна вага є фактором ризику розвитку діабету 2 типу, авокадо своїм складом сприяє зниженню ваги і покращує чутливість до інсуліну.
Корисні жири в ньому дозволяють довше зберігати ситість. Так, лише після додавання половини авокадо до обіду, у людей на 26% зросло насичення і на 40% знизилося бажання з'їсти більше їжі.
Оцінка різних планів втрати ваги у людей із зниженою чутливістю до інсуліну показала, що дієта для схуднення з високим вмістом мононенасичених жирів покращує чутливість до інсуліну.
Крім цього, діабетики повинні вживати великий набір продуктів, включаючи фрукти, овочі і цільнозернові продукти, і зводити до мінімуму цукор, жир і сіль.
Крім здорового харчування, рекомендується фізична активність, при якій рівень цукру в крові знижується.