Увечері багато людей не можуть втриматися, щоб не перекусити чимось смачним. Однак для діабетиків не всякий перекус перед сном корисний. У цьому випадку вирішальне значення має правильний вибір продуктів, оскільки на ранок можна прокинутися з небезпечним рівнем цукру. Які ж найкорисніші закуски для діабетиків незадовго до сну?
Вишневий сік з насінням чіа
Вишневий сік є природним джерелом мелатоніну, який допомагає поліпшити сон. Дослідження показали, що ті, хто страждав від безсоння, після вживання вишневого соку виявили, що він допомагає боротися з ним.
Додавання в сік кілька столових ложок насіння чіа забезпечує клітковину і протизапальні властивості.
Бананове пюре з гарбузовим насінням
Банани також підвищують рівень мелатоніну в крові. Вони багаті калієм, який підтримує здоровий кров'яний тиск. Тим часом насіння гарбуза містить хороші рівні білка, клітковини, цинку і магнію.
Все це допомагає викликати стан спокою і розслаблення і грає роль в регуляції мелатоніну.
Солодка картопля (батат)
Антиоксиданти, що містяться в солодкій картоплі, підвищують рівень серотоніну, викликають відчуття розслаблення і є корисною вечірньої закускою.
Ківі і фісташки
Дослідження показують, що щоденне вживання ківі призводить до поліпшення якості і тривалості сну. Фісташки - ще одне джерело, що сприяє розвитку мелатоніну і гарному сну.
Крім горіхів, до них можна додати антиоксиданти, рослинний білок, корисні жири і мінерали.
Яйце і авокадо
Половина авокадо з яйцем забезпечує організм високоякісним, легко засвоюваним білком. Яйця постачають триптофан, авокадо є основним джерелом калію. Обидва продукти забезпечують антиоксиданти та ключові поживні речовини, такі як вітамін D, E, K та магній.
Хумус зі свіжими овочами
Дослідження, опубліковане в Журналі клінічної медицини сну, показало, що високе споживання клітковини і менше споживання цукру і насичених жирів дозволять продовжити хороший відновлювальний сон.
Овочева комбінація ідеально підходить для здорової нічної закуски і не дозволяє підвищувати рівень цукру в крові.
Салат з лососем і овочами
Риба багата омега-3 жирними кислотами і вітаміном D, які сприяють сну і підтримують нормальний рівень цукру в крові.
Дослідження показують, що дефіцит вітаміну D, який часто зустрічається у дорослих, може значно збільшити ризик нездорового сну.
Високий вміст білка в рибі, наприклад, лососеві, особливо корисно для пацієнтів з діабетом 2 типу, оскільки він не впливає на рівень цукру в крові.
