Для тих, хто хоче прийти до бажаної форми, дієтологи пропонують одне особливо смачне частування, як спосіб почати день і запобігти голоду до обіду. Ця ягода на сніданок може бути ідеальною в поєднанні з йогуртом або кашею.
Йдеться про щоденну чашку малини - ароматну і смачну ягоду. Вона дає колосальні вісім грамів клітковини - вдвічі більше, ніж в чашці полуниці і приблизно стільки ж, як в чашці деяких видів бобів.
Головна зброя в малині – волокно. Недавні дослідження показали, як вживання клітковини стало способом запобігання збільшення ваги і навіть можливістю скинути її.
У ході дворічного дослідження було виявлено, що кожні 8 г на 1000 калорій призводять до втрати 2 кг ваги за місяць.
За словами фахівців, вся справа в розчинній клітковині, тому вживання продуктів, багатих таким волокном, допомагає підтримувати здоров'я кишкових бактерій, а також позбавлятися від жиру на животі за рахунок зниження апетиту.
Як дуже хороший варіант, назване поєднання малини з вівсянкою, яка також має волокно і працює на здорову вагу.
Недавнє дослідження показало користь вживання на сніданок вуглеводів повільного вивільнення у вигляді вівсянки або висівок.
Пояснюють це тим, що вуглеводи з повільним вивільненням не підвищують рівень цукру в крові, як деякі рафіновані, і рівень інсуліну не підвищується настільки високо.
Оскільки інсулін відіграє важливу роль у забезпеченні організму запасом жиру, зниження рівня цукру в крові працює в потрібному напрямку.