Цікаво, що дві чашки кави не викликають реакцію у любителів напою, а подальше збільшення відразу ж викликає ризик атаки на 40%, а після 5 чашок – на 160%.
Керівник дослідження Елізабет Мостофскі з відділу епідеміології Гарвардського університету повідомила, що учасники повідомляли про споживання кофеїну і фактори способу життя - наприклад, прийом ліків, психологічний стрес і симптоми депресії, звички сну, фізичної активності, а також про початок, тривалість і характеристику мігрені.
Потім аналізувалися дані до і після прийому кофеїну.
Вчені зібрали багато інформації від учасників і в цьому конкретному дослідженні, присвяченому напоям з кофеїном, і безпосередньому ризику мігрені.
Важливим стало врахування цих та інших факторів способу життя. Виходячи з усього отриманого матеріалу, навіть враховуючи всі інші фактори, дослідники побачили високу ймовірність мігрені після трьох і більше порцій кофеїну в ароматній чашці улюбленого багатьма напою.
На щастя, для багатьох інших любителів кави не все так погано і похмуро щодо цієї гастрономічної звички. Інші дослідження пов'язують напій з користю для здоров'я – поліпшенням когнітивної функції, з більшою тривалістю життя і багатьма іншими перевагами.