Хімічні речовини у всьому, що нас оточує - від харчових упаковок до одягу і меблів, пов'язані з підвищеним ризиком розвитку діабету. Однак, за словами вчених, значна частина цього ризику знижується завдяки здоровим звичкам щодо їжі та фізичної активності.
Дослідники перевірили зразки крові майже у 1000 людей без діабету на предмет хімічних речовин під назвою ПФАС (PFAS) (поліфторалкільні і перфторалкільні речовини), які використовуються для виробництва споживчих товарів, стійких до фарбування, водовідштовхувальних і антипригарних.
Потім учасників розділили на групи з інтенсивним зміною способу життя з метою скинути 7% маси тіла, і групу, що приймає ліки плацебо і живе за звичним способом життя, харчування і фізичної активності.
Через два роки дослідники провели нові аналізи крові на ПФАС.
Тести показали, що рівні одного типу PFA, відомого як PFOA (перфтороктанова кислота), підвищилися у людей в групі плацебо. У підсумку у них відзначили більш високий ризик розвитку діабету в наступні роки.
Разом з тим, ризик діабету не був підвищений у тих учасників, які внесли кардинальні зміни в свої звички харчування і фізичні вправи.
У цілому у 507 чоловік розвинувся діабет протягом середнього періоду спостереження близько 9 років.
Вчені довели, що деякі PFAS сприяють розвитку діабету і його ускладнень, зазначив керівник дослідження Андрес Карденас з Каліфорнійського університету в Берклі. При цьому втручання в спосіб життя послабило цей зв'язок. Фізичні вправи і збалансоване харчування дають достатні переваги.
Понад 90% учасників дослідження мали надмірну вагу або ожиріння. Більшість з них були білошкірими, сімейними, з вищою освітою і некурящими.
Учасники, що змінили спосіб життя, отримували поради фахівців щодо того, як зменшити споживання жирів, скоротити кількість калорій і досягти стабільної втрати ваги до 1 кг в тиждень. Ці учасники виконували мінімум 150 хвилин на тиждень помірних або енергійних вправ.
