Втрату ваги можна досягти різними способами. Деякі люди воліють виключати ряд продуктів зі свого раціону, інші вибирають певну дієту, складену фахівцями, і займаються спортом.
При цьому для позбавлення від зайвої ваги жінкам досить 1500 калорій в день, а чоловікам - 2000. Такий раціон дозволяє скинути в тиждень 0,5 кг.
Однак, крім дієти і фізичних вправ, є продукти, які допомагають прискорити обмін речовин і призводять до втрати близько 65 відсотків ваги за два місяці.
Встановлено, що таким продуктом є яйця. Вживання їх на сніданок сприяє схудненню завдяки ситості, яку вони забезпечують.
У основі механізму дії яєць - їх склад, зокрема наявність білка і селену, які збільшують насичення, знижують кількість вживаної їжі протягом дня.
Багато досліджень порівнювали ефект яєць з іншими видами сніданків з тією ж калорійністю. Яєчний сніданок завжди показував переваги.
Так, заміна пончика на яйце показала втрату 65% ваги за 2 місяці і зменшення окружності талії на 34%. Також вживання яєць на сніданок зменшило денне споживання їжі на 470 калорій під час ланчу і вечері.
Хоча яєчні жовтки багаті холестерином, одне яйце в день не підвищує його рівень у крові. Саме жовток є живильною частиною яйця і сповнений жиророзчинних вітамінів, а його жовтий колір говорить про наявність антиоксидантів.
Вживати яйця можна у вареному, смаженому вигляді, в також у вигляді омлету з овочами і т.п.
