Спеціально «діабетичної дієти» не існує, тому, що добре для однієї людини, може не підійти іншому. Це може бути і середземноморська дієта, і скорочення вуглеводів, і переривчасте харчування.
Один зі способів - харчуйтеся, як італійці і греки, тобто вживайте в їжу цільне зерно, жирну рибу, оливкову олію, багато свіжих фруктів і овочів і дуже мало обробленої їжі.
Це покращує рівень глюкози набагато більше, ніж харчування з низьким вмістом жирів. Також ймовірність розвитку діабету на 83% нижче, зменшується ризик серцево-судинних проблем і ранньої смерті.
Гарні жири - авокадо, горіхи і горіхові олії, оливкова олія, хумус, йогурт.
Білки - риба, морепродукти, тофу, курка та інше біле м'ясо.
Вуглеводи - 5 порцій фруктів і овочів в день.
Завжди вибирайте чорний хліб і темний рис, перейдіть на їжу з низьким вмістом вуглеводів.
Для деяких людей на деякий час треба повністю позбутися від вуглеводів, щоб почати процес схуднення.
Доведена також ефективність дієти Кето в зниженні рівня глюкози в крові. Загальне її правило: половину тарілки займають зелені овочі - броколі, шпинат і капуста, багаті вітамінами, мінералами і клітковиною і дуже низьким вмістом калорій. Інша частина тарілки складається з нежирних білків і корисних жирів, таких як жирна риба, пісна курка, авокадо, горіхи і яйця, овочі і фрукти.
Переривчасте харчування – це співвідношення інтервалу їжі і голоду 16:8. Тобто протягом 8-годинного інтервалу їжу можна вживати, а 16 годин – утримуватися. Доведено, що це хороший спосіб зниження рівня глюкози в крові і зменшення жиру в організмі.
Недавнє дослідження показало, що голодування з 14.00 години дня також покращує чутливість до інсуліну.
Показала ефект і скорочення калорійності їжі три дні на тиждень. За 10 місяців люди схудли і знизили рівень глюкози.
Вважається, що приносить користь для здоров'я і голодування, при якому, крім втрати ваги, знижуються запалення, рівень цукру в крові, поліпшується здоров'я серця, артеріальний тиск, функція мозку, виробництво гормонів, затримується старіння і попереджається рак.
Допомагають скинути вагу діабетикам пробіжки, силова ходьба, при яких відбувається краще використання інсуліну та підтримується рівень цукру в крові в довгостроковій перспективі.
Крім бігу, можна вибрати їзду на велосипеді, танці, плавання тощо.