Експерти виявили, що вживання навіть дуже маленької кількості обробленого м'яса і алкоголю збільшують ризик розвитку деяких видів раку. Виходячи з цього, людям краще прагнути скорочувати ці продукти у своєму раціоні харчування.

Крім того, виявлено, тривожну перспективу. Протягом десятиліть ожиріння загрожує перевершити небезпеку куріння як фактора ризику номер один для розвитку раку.

Дані свідчать про зайву вагу, як причину, принаймні, 12 видів онкології.

Аналіз пов'язаний з ожирінням печінки, яєчників, передміхурової залози, шлунка, рота і горла, а також кишечника, молочної залози, жовчного міхура, нирок, стравоходу, підшлункової залози і раком матки.

Висновки цієї доповіді будуть представлені на Європейському конгресі з ожиріння, який відбудеться у Відні (Австрія).

Разом з ними доповідачі оприлюднять рекомендації, у яких людей закликають вживати в основному воду і несолодкі напої, обмежувати або виключати споживання оброблених харчових продуктів, особливо фаст-фуду і страв, що містять багато жиру, крохмалю і цукру.

Дотримання такої обережності допоможе перешкоджати прогресуванню багатьох хвороб, у тому числі і раку.