Найважливішим з усіх способів контролювати діабет – це перейти на дієту, в якій багато здорової їжі і мало вуглеводів. При діабеті особливо підходить приказка «ти є те, що ти їси», оскільки те, що йде в їжу діабетика, безпосередньо впливає на рівень цукру в крові.
Виходячи з цього, важливо регулювати цей показник правильною їжею
Фахівці назвали кілька продуктів, яких потрібно уникати.
Газовані напої
При діабеті відмова від перероблених напоїв є ключем до управління вагою і регулювання цукру в крові. Всі газовані напої багаті фруктозою, яка підвищує рівень цукру і збільшує вагу.
Нездорові жири
Здорові жири, отримані з природних джерел, корисні для діабетиків і допомагають знизити рівень цукру і жир на животі. Однак оброблені харчові продукти призводять до накопичення жиру і підвищують цукор. Тому рекомендується використовувати продукти, багаті омега-3 жирними кислотами.
Рафінований хліб
Хліб – смачний і улюблений багатьма продукт, проте в ньому багато вуглеводів і мало клітковини. Особливо це стосується білого хліба, приготованого з рафінованого борошна, який підвищує показник цукру. Також регулярне вживання білого хліба може додати і вагу. Перехід на чорний або зерновий хліб є кращим варіантом для пацієнтів.
Родзинки
Родзинки є основним інгредієнтом більшості тортів, кексів, іншої випічки, а також цукерок і десертів. Люди припускають, що він такий же здоровий, як виноград, але це помилкова думка. Насправді, висушені ягоди містять концентрований цукор, який дає зростання цукру в крові, сприяє наростанню жиру в тілі.