Консервована квасоля та інші овочі. Цей продукт може містити багато солі, що підвищує кров'яний тиск. При цьому покупні консервовані боби можна позбавити від натрію. Для цього їх слід промити в друшляку під проточною водою і позбавити продукт від частини солі.
Соуси. Хоча смаком томатного кетчупу або майонезу можна насолоджуватися, слід пам'ятати, що вони можуть збільшити ризик гіпертонії через зміст не тільки солі, але і цукру.
Соуси і приправи є подвійною загрозою, коли мова йде про ці два інгредієнти. Кетчуп поставляє і те, і інше. Тому фахівці радять приправляти продукти свіжими травами або використовувати дуже маленьку кількість соусів.
Алкоголь. Хоча невелика кількість алкоголю пов'язана з більш низьким ризиком серцево-судинних захворювань, вживання надмірних порцій покаже зворотний ефект.
Вживання занадто великої кількості спиртного призводить до зневоднення організму та збільшенню ваги, які сприяють підвищенню артеріального тиску. Вживати напоїв можна не більше 14 одиниць на тиждень.
Картопля в мундирі. Бульби можуть натерти сіллю перед приготуванням, і чим її більше з'їсте, тим вище буде тиск. Якщо ви любите картоплю в мундирі, найкраще купити її на ринку і приготувати вдома самостійно і без солі.
Грейпфрут. Хоча всі фрукти нормалізують кров'яний тиск, грейпфрут може показати протилежний ефект. Є дані про те, що він заважає лікуванню гіпертонії, тому його слід уникати.
Грейпфрутовий сік може взаємодіяти з десятками ліків, що буває небезпечно, стверджують фахівці Гарвардської медичної школи. Хоча хімічна речовина в грейпфруті не взаємодіє безпосередньо з таблетками, але вона зв'язується з ферментом в кишковому тракті і зменшує засвоєння певних ліків.
Випічка. Хоча печиво, булочки та інші вироби, як правило, солодкі, вони також можуть містити приховану кількість солі. Тому при їх покупці завжди вивчайте вміст етикетки і вибирайте варіанти з низьким вмістом солі.