Хоча багато домашніх засобів можуть успішно полегшити симптоми кислотного рефлюксу, печії та інших ознак гастроезофагеальної рефлюксної хвороби, популярним природним засобом вважається ферментований яблучний оцет.
Деякі люди стверджують, що він полегшує ці симптоми, інші, навпаки, кажуть, що посилює.
Кислотний рефлюкс виникає, коли кислота зі шлунка просувається вгору, і це викликає кислий смак у роті і печіння в грудях.
При цьому вважається, що у багатьох людей в такій ситуації дуже мало шлункової кислоти. Іноді це викликано прийомом інгібіторів протонної помпи. Це звичайні ліки, які знижують рівень шлункової кислоти до дуже низького рівня. Таким чином, яблучний оцет підвищує кислотність шлунка.
Втім, ще не проведено достатньо досліджень про вплив яблучного оцту на кишечник, щоб підтримати ці твердження.
Тому наскільки безпечно використовувати яблучний оцет при кислотному рефлюксі?
У цілому, ризик мінімальний. Багато людей п'ють його щодня для збереження рівня цукру в крові, втрати ваги і т. п., не відчуваючи побічних ефектів. Правда, дослідження не підтверджують, що це безпечно в довгостроковій перспективі.
Тим часом, у деяких людей з роздратованим стравоходом оцет посилює печію.
При легкому рефлюксі можна спробувати цей кухонний засіб - розмішати чайну або столову ложку в склянці води. Прийом до або після їжі у деяких може зменшити симптоми.
Не рекомендується вживати при помірній або сильній кислотній рефлюксній хворобі, печії або гастроезофагеальній рефлюксній хворобі.
Є також побічні ефекти. Крім ризику посилення печії, він може зруйнувати зубну емаль. Щоб захистити зуби, розбавляйте оцет і приймайте його під час їжі, або через соломинку.
При цьому оцет може взаємодіяти з медикаментами - діуретиками та інсуліном.
Іншим засобом боротьби з кислотним рефлюксом є здорова вага, оскільки ожиріння піддає більшому ризику через тиск на шлунок, коли кислота виштовхується в стравохід.
Також допомагає відмова від куріння, яке розслабляє м'язи між стравоходом і шлунком і цим сприяє рефлюксу.
Запобігає стан більш висока подушка під час сну, вільний одяг, особливо в області живота.
Щоб не допустити неприємних відчуттів, практикуйте хороші звички в їжі. Це контроль порцій, повільна їжа, рух після прийому їжі, а не диван, відмова від певних продуктів і напоїв. Так, рефлюкс можуть викликати алкоголь, кофеїн, шоколад, апельсини, лимони і грейпфрут, смажена або жирна їжа, часник і цибуля, м'ята, гостра їжа, помідори і продукти на томатній основі, включаючи макаронні соуси і супи.
Якщо після виключення цих продуктів рефлюкс зберігається, можна заповнювати харчовий щоденник і відслідковувати споживання їжі і симптоми, щоб визначити індивідуальні фактори.
До лікаря слід звернутися, якщо кислотний рефлюкс триває більше декількох тижнів або погіршується, якщо з'явився чорний або червоний стілець, біль у грудях, труднощі з ковтанням або їжею, блювання кров'ю або гранулами, що нагадують кавову гущу, втрата ваги.
