Таким чином, доведено ще один зв'язок між ожирінням і недосипанням, вважають експерти. Згідно МРТ, втома може підвищити активність в областях мозку, пов'язаних з апетитом і комфортним харчуванням, а також гормонами, які повідомляють нам, коли ми голодні.

Порушення нормальних функцій організму може призвести до підвищеної ймовірності переїдання і з часом ожиріння, припустили дослідники.

Це може пояснити, чому деякі люди з більшою ймовірністю, ніж інші, з'їдають більше нездорової їжі.

Провідний автор дослідження доктор Юлія Рим і її команда включили в дослідження групу здорових чоловіків у віці від 19 до 32 років. Вони провели в лабораторії два вечори зі звичайною вечерею з пасти і телятини у вершково-грибному соусі і яблучно-полуничного йогурту.

Потім вони або поверталися додому, де нормально спали, або ночували в лабораторії, де сну не було.

Бажання учасників перекусити, активність мозку і рівень гормонів оцінювали наступного ранку.

Потім учасники отримали гроші і завдання придбати або закуски (шоколадні батончики чи чіпси), або предмети домашнього вжитку, університетські товари тощо. Їм запропонували максимальну суму, яку вони готові витратити на бажаний предмет, або при бажанні доплатити, якщо коштів не вистачало.

Виявилося, що позбавлені сну учасники готові були доплатити за нездорову їжу.

Сканування їх мозку показало втрату запущених уві сні нейронів в мигдалинах і гіпоталамусі. Мигдалина - це область сірої речовини, яка пов'язана з поведінкою, яка прагне до винагороди, такої, як прийом їжі в стані стресу. Гіпоталамус контролює апетит. Результати показали підвищену активність в цих частинах мозку у тих, хто провів ніч без сну.

Доктор Рим зазначила, що дані вказують на те, що нестача сну може сприяти ризику переїдання і ожиріння.

Аналізи крові показали, що в цій групі людей рівень греліну – гормону голоду, був вище. Незважаючи на однакові оцінки голоду і умови, учасники були готові витрачати більше грошей на продукти харчування після безсонної ночі.

Вчена вважає, що результати є показником того, як позбавлення сну накопичується протягом певного періоду часу і порушується суб'єктивна цінність їжі.