Так, вранці слід уникати млинців і вафель. А чого ще?
Закуска Гранола з горіхами і зернами також не годиться, як і цукерки. Вона і деякі інші можуть бути хорошим джерелом білка, але в них не завжди хороші інгредієнти. Хороша альтернатива - необроблений овес.
Тост з варенням чи джемом також є пасткою з трансжирами. Більшість видів промислового хліба обробляється і містить рафінований цукор, який не дає потрібної кількості поживних речовин і клітковини. Однак уникнути хліба важко, тому слід поміняти желе, джем або маргарин, в яких цукор, трансфати, які викликають запалення і підвищують ризик захворювання.
Хороша альтернатива - мигдальне масло. За словами Тауб-Дікса, білок в мигдалевому маслі робить його дуже ситним.
Протеїнові коктейлі можуть містити невідому кількість цукру і штучні інгредієнти. Також заміна твердої їжі рідиною - не завжди найкраща ідея вранці. Звичайно, це зменшить кількість калорій, але коли ви знову почнете їсти тверду їжу, вага може повернутися назад. Альтернативою можуть бути фрукти.
Бутерброди – ситна їжа на сніданок. Хоча у них є всі компоненти у вигляді вуглеводів, білків, жирів та інших, слід переконатися в тому, що це здорова їжа.
Хороша альтернатива - хліб з цільного зерна, наприклад, з яйцями і невеликим авокадо.
Сніданок з злакових може містити багато доданого цукру. У деяких порціях міститься 120 калорій, які можна спалити 32 хвилини ходьби, і 13 грамів цукру.
Хороша альтернатива – волокнисті продукти, цільнозернові з п'ятьма грамами цукру або менше.
Фруктовий сік містить багато цукру і може залишити голодним. Так, апельсиновий сік корисний, якщо він свіжий, а куплений – з додаванням кукурудзяного сиропу і фруктози. При цьому навіть натуральний сік в надлишку змушує підвищуватися рівень цукру в крові. Альтернатива - чай або гаряча вода з лимоном.
Випічка містить багато вуглеводів, що призведе до збільшення ваги. При цьому реальна небезпека виходить від начинки – з цукром або сіллю. Як альтернатива, можна їсти звичайний хліб з арахісовим маслом.
Йогурт - здорова їжа, але він часто наповнений цукром, зокрема, це нежирні ароматизовані йогурти.
Кращий сніданок буде включати в себе білковий продукт, хороший вуглевод з цільного зерна і здоровий жир. Хороша альтернатива - простий грецький йогурт зі свіжими фруктами.
Кекси також містять багато цукру і жиру. Це по суті торт з шматочками фруктів і горіхів на 350-630 калорій. Альтернатива - тарілка свіжих фруктів з тостами і арахісовим маслом.