Метаболізм часто пов'язують зі швидкістю або кількістю калорій, що спалюються. Чим вище швидкість метаболізму, тим більше калорій спалюється, і тим легше скинути вагу або утримати її в нормі.

Відповідно, високий метаболізму може дати більше енергії і допомогти відчувати себе краще. Як його підвищити? Наукові роботи підказали ефективність 10 способів збільшення метаболізму.

Їжте багато білка в кожний прийом їжі. Це збільшить метаболізм протягом кількох годин на 15-30%, в порівнянні з 5-10% вуглеводів і 0-3% для жирів. Термічний ефект їжі викликаний додатковими калоріями, необхідними для перетравлення, поглинання і обробки поживних речовин. Протеїн викликає найбільше зростання термічного ефекту.

Пийте більше холодної води. При цьому втрачається вага або утримується в нормі. Вода може також тимчасово прискорити метаболізм. Вживання 0,5 літра води збільшує його на 10-30% протягом приблизно години. Ефект згоряння калорій може бути вище, якщо вода холодна, бо тіло використовує енергію для нагріву. Випита за півгодини до їжі вода також дозволить менше з'їсти.

Тренування з високою інтенсивністю. Такі заняття включають швидкі і дуже інтенсивні сплески активності, допомагають спалювати більше жиру і збільшити швидкість метаболізму і після завершення тренування. 12 тижнів інтенсивного тренування зменшують жирову масу на 4,4 кг і жиру на животі - на 17%.

Піднімайте важкі снаряди. М'язи більш метаболічно активні, ніж жир, і їх нарощення може допомогти прискорити метаболізм. При цьому щодня буде згоряти більше калорій навіть у стані спокою.

Більше ходіть і стійте. Тривалий період сидіння спалює менше калорій і призводить до збільшення ваги. Стояче положення спалює калорії.

Пийте зелений чай або чай улун. Вони збільшують метаболізм на 4-5%, допомагають перетворити частину жиру у вільні жирні кислоти і збільшити спалювання на 10-17%.

Їжте пряну їжу. Перець, містить капсаїцин, який також підвищує метаболізм. За один прийом їжі з перцем згорає 10 калорій.

Забезпечте хороший нічний сон. Недолік сну пов'язаний зі збільшенням ризику ожиріння, метаболізмом та рівнями цукру в крові.

Пийте каву. Кофеїн підвищує метаболізм на 3-11%. Як і зелений чай, він також сприяє спалюванню жиру.

Замініть кулінарні жири олією кокосового горіха. На відміну від інших насичених жирів, кокосова олія відносно висока в жирах середнього ланцюга, які збільшують метаболізм краще, аніж жири з довгим ланцюгом, як у коров’ячому маслі. Середньоланцюгові жири збільшують обмін речовин на 12%.