Це виявили дослідники з Інституту Salk в Каліфорнії. За їх даними, миші, у яких відсутній здоровий метаболізм, захищені від ожиріння і деяких захворювань, коли вони харчуються тільки протягом 10 годин на добу.
Дослідження показало, що проблеми зі здоров'ям, викликані порушеннями біологічного годинника організму або циркадного ритму, можуть бути виправлені цими рекомендаціями.
Прийом їжі протягом 10 годин на добу може призвести до покращення здоров'я, незалежно від наших біологічних годинників, стверджують вони.
За даними американського Національного інституту медичних наук, циркадний ритм - це фізичні, поведінкові та ментальні зміни, які відбуваються з-за щоденного циклу тіла. Це допомагає організму визначити, де і коли певні гени повинні бути активними. Наприклад, гени травлення більш активні вдень.
В дослідженні вчені відключили гени, які контролюють циркадні ритми мишей. Без цього миші показали схильність до діабету, ожиріння, підвищення холестерину в крові і жирове захворювання печінки. Ці метаболічні захворювання можуть відбуватися, коли тварини їдять жирні та солодкі страви.
Вчені розділили мишей на дві групи. Одна мала 24-годинний доступ до їжі, а інша могла їсти стільки ж калорій, але тільки впродовж 10 годин на день.
Перша група гризунів постраждала від ожиріння і розвинула метаболічні захворювання. Тварини другої групи залишалися здоровими і зберегли нормальну вагу, хоча у них не було біологічних годин і вважалося, що вони знаходяться під загрозою хвороб.
Це дослідження показує, що циркадні годинники підказують тваринам, коли приймати їжу і коли ні. У людей циркадні годинники можуть бути порушені через змінну роботу або генетичні дефекти. Людина стає вразливою до ожиріння і метаболічних захворювань. Крім того, внутрішні годинники можуть слабшати в міру того, як людина старіє.
Надалі вчені сподіваються визначити, чи обмежує споживання їжі на інший відрізок часу і чи може це призвести до зміни старіння.
За словами вчених, у багатьох з нас може бути один або кілька хвороботворних дефектних генів, які змушують нас відчувати себе безпорадними і нам судилося набути хворобу. Висновок про те, що правильний спосіб життя може подолати небажані наслідки дефектних генів, відкриває нову надію на тривале здорове життя