Зморшки виникають, коли ферментативна еластаза руйнує еластин, що підтримує еластичність шкіри. Її руйнування є частиною старіння. Екстракт відновлює природний процес.
З листя канадського клена виробляють натуральний підсолоджувач - кленовий сироп. У ньому містяться галлотаніни і глюцитол, що запобігають запалення шкіри і утворення на ній вікових плям.
Цікаво, що корінні американці використовували листя клена у своїй традиційній системі медицини. Здатність з'єднання до інгібування еластазної активності оцінювалася в пробірці.
Вчені сподіваються в кінцевому підсумку представити продукти у вигляді косметичних засобів або дієтичних добавок.
Фахівці кажуть, що багато ботанічних інгредієнтів традиційно постачаються з Китаю, Індії і Середземномор'я, але цукровий і червоний клен ростуть тільки в східній частині Північної Америки.
Дослідники вважають, що фермери, які в даний час тільки збирають сік кленового дерева, можуть використовувати листя для отримання інших продуктів з нього.