Фахівці кажуть, що високий кров'яний тиск рідко має помітні симптоми, і багато з тих, у кого спостерігається цей стан, не відразу розуміють це. Але залишати без уваги його не можна, оскільки це може призвести до більш серйозних захворювань, в тому числі і серцево-судинних, в будь-якому віці збільшити ймовірність ускладнень, загрозливих для життя.
Чим вище кров'яний тиск, тим важче працює серце, щоб перекачувати кров. Гіпертонія навантажує кровоносні судини, що може збільшити серце, сприяти засміченню кровоносних судин, які можуть лопнути або просочуватися і завдати шкоди основним органам.
Отже, високий кров'яний тиск часто можна запобігти або зменшити завдяки продуктам з калієм. Він допомагає збалансувати негативні ефекти солі і знизити тиск.
Отже, в день необхідно з'їдати близько п'яти порцій фруктів і овочів. Одна порція – це приблизно розмір кулака.
До речі, це не тільки допоможе знизити кров'яний тиск, але і уникнути певних видів раку, проблем з кишечником і навіть серцевих нападів або інсультів.
Хорошими джерелами калію є звичайна і солодка картопля (батат), банани, томатний соус (без додавання солі або цукру), апельсиновий сік, тунець (свіжий, заморожений або консервований, але не солоний), йогурт і знежирене молоко.
При цьому фахівці попереджають, що з обережністю слід вживати багато калійвмісних продуктів людям з хворобами нирок.
В іншому, здорове харчування - один з кращих способів профілактики, коли мова йде про високий кров'яний тиск.
Правильна їжа при гіпертонії – це коли в кожному холодильнику є шість певних продуктів.
Овочі і фрукти. Вони забезпечують вітамінами, антиоксидантами і мінералами, включаючи калій.
Молочні продукти. Крім того, що вони є хорошим джерелом кальцію для зміцнення кісток, в них багато корисних жирів. Кращий вибір - знежирене і маложирне молоко, нежирний йогурт, козяче молоко і козячий сир, знежирені і м'які сири, відтиснутий сир.
Фруктові соки та коктейлі. 150 мл соку – одна порція, яка збільшує денне споживання фруктів. Однак слід уникати фруктових напоїв, в них може бути мало фруктів і багато цукру.
М'ясо та риба. Корисна жирна риба (лосось, тунець або скумбрія), але пісне м'ясо, як курка і інші (без жирного прошарку). Це забезпечить баланс холестерину. Уникайте жирних м'ясних продуктів або готових, як ковбаси та інші.
Яйця. Це корисне джерело білка і мінералів, але в помірних кількостях.
Салатні заправки. Салати мають бути важливою частиною раціону гіпертоніка, однак заправки не повинні містити солі і цукру. Краще зробити їх самим з оливкової олії, оцту або лимонного соку.