Відомо, що діабетом 2 типу можна управляти, якщо внести зміни до харчування і запобігти збільшення рівня цукру в крові. Для цього експерти радять пацієнтам звертати увагу на перший ранковий прийом їжі, який допомагає впоратися з цим станом.
Кожна людина повинна прагнути їсти здорову їжу, але це особливо важливо, якщо ви страждаєте діабетом, підкреслюють фахівці.
Саме сніданок - особливо важливий прийом їжі для діабетиків, зазначають дієтологи. Пацієнти, якы не нехтують ним, легше підтримують свою вагу в нормі, оскільки вони, як правило, їдять менше протягом дня.
Отже, найкращий сніданок при діабеті 2 типу включає напівжирне або знежирене молоко, а не цільне.
До нього добре додати цільнозернові пластівці для сніданку, кашу або подрібнену цільнозернову крупу без додавання цукру.
Це можна з'їдати зі свіжими або сушеними фруктами, які використовують замість цукру.
Також можна вибрати знежирений або маложирний грецький йогурт або натуральний звичайний, але також нежирний йогурт.
Кращими стравами для сніданку є каша з банановим пюре і сушеною чорницею, мюслі зі свіжими фруктами і знежиреним йогуртом.
В якості альтернативи можна приготувати омлет, тости з непросіяного борошна.
Якщо немає часу вранці, щоб приготувати повноцінний сніданок, тоді можна приготувати коктейлі зі здоровими складовими – також відмінний вибір для пацієнтів з діабетом.
Всі ці страви і продукти не викликають різких стрибків цукру в крові.
Фахівці відзначають, що діабет 2 типу поширюється на 3,7 мільйона жителів Великобританії. Вони нагадують, що близько 60 відсотків випадків діабету 2 типу можна відстрочити або навіть запобігти за допомогою змін, внесених у спосіб життя і харчування. Отже, починайте зміни зі сніданку.
