Будучи одним з популярних методів боротьби з жиром навколо талії, цей засіб покращує загальний стан здоров'я. В його активі задокументовані випадки багатьох зарубіжних знаменитостей.
Оцет готується з яблук, цукру і дріжджів. Традиційно він використовується, як салатний соус, для збереження продуктів та боротьби з кашлем і застудою.
Недавнє дослідження в Японії підтвердило властивості яблучного оцту в боротьбі із зайвою вагою. У дослідженні брали участь дві групи людей, які пили різні дози оцту. У підсумку ті, хто пив більше оцту, втрачав більше ваги і отримав більш низький ІМТ.
Вчені розповіли, як це працює. Згідно з дослідженням, оцет з яблук, знижуючи вагу, допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Це, в свою чергу, призводить до регулярного дотримання режиму харчування, зменшує бажання з'їдати їжі більше, ніж потрібно.
Також оцет дає відчуття насичення, утримує від зайвих перекусів. Шведське дослідження показало, коли люди споживали яблучний оцет, відчували себе більш ситими.
Він ткож відомий і тим, що прискорює обмін речовин і діє як натуральний засіб боротьби з апетитом.
Як і скільки використовувати оцту в раціоні? Для досягнення оптимальних результатів втрати ваги спеціалісти рекомендують пити в день 30 мл яблучного оцту, змішаного з водою.
Слід вибирати натуральний якісний оцет. У ньому повинна бути культура, що складається з бактерій і корисних кислот.
Поряд з втратою ваги, оцет тримає під контролем рівні інсуліну і може бути корисний діабетикам. Допомагає поліпшити стан шкіри і нігтів завдяки антибактеріальним та антигрибковим властивостям.
Також оцет може значно поліпшити здоров'я кишечника, допомогти травленню і полегшити розлад шлунка.