Цей улюблений багатьма продукт може також знизити ризик артриту, астми, а також кардіометаболічних недуг.

Йогурт п'ють у вигляді коктейлів, їдять як десерт зі свіжими фруктами на сніданок або як перекус удень.

У дослідженні відзначено, що цей популярний пробіотик покращує цілісність кишкової оболонки, запобігає утворення ендотоксинів. Ці молекули продукуються кишковими бактеріями і викликають запалення.

Дослідники стверджують, що достатньо випити 250 г нежирного йогурту до їжі, щоб поліпшити метаболізм після прийому їжі, і таким чином знизити ризик хвороб.

Дослідження проводили за участі жінок середнього віку, половина з яких страждала ожирінням. Результати дослідження показали, що регулярне споживання йогурту у вигляді перекусу призводить до поліпшення біомаркерів впливу ендотоксину і запалення у процесі травлення.

Крім йогурту, вчені назвали ще кілька продуктів, які також зменшують запалення - мигдаль і волоські горіхи, куркума, насіння льону, зелені листові овочі і зелений чай. В них містяться антиоксиданти, корисні кислоти, поліфеноли та інші речовини, здатні боротися із запальними процесами в кишечнику і всьому організмі.