На думку дієтологів і вчених, сніданки забезпечують енергію на весь день, допомагають відновити рівні глюкози, необхідних вуглеводів для функції мозку. З нього починається запуск метаболізму і всіх біологічних процесів.
Сніданок повинен забезпечувати приблизно одну чверть щоденних калорій. Однак багато людей ігнорують і пропускають цей важливий прийом їжі, чим ставлять під загрозу своє здоров'я.
Виходячи з цього, фахівці підказали варіанти сніданків, приготування яких не займає багато часу, але вони є здоровими, смачними та поживними.
Млинці з кіноа
Ця страва з насіння лободи наситить фолатом, білками і волокном. Млинці добре з'їсти зі свіжими ягодами, кленовим сиропом. Можна приготувати кілька порцій і заморозити, потім розігрівати на сніданок.
Французький тост і салат з мускусної дині
Прекрасний варіант сніданку, смачний і поживний. Дині гарні в пікантних салатах, але в поєднанні з солодким французьким тостом, дарує чарівний смак.
Омлет
Ця страва ідеально підходить для ранкової їжі і швидко готується. Омлет дає ситість, насичує білком. Можна приготувати омлет в чашці в мікрохвильовій печі або духовці.
Мюслі з кексами
Вівсяні пластівці в поєднанні з подрібненими кексами, свіжими фруктами, молоком, медом і вершками – смачний і корисний сніданок. Він має низький глікемічний індекс, багатий розчинним волокном, допоможе знизити рівень холестерину в крові і забезпечить енергією.
Вівсянка Далія
Вівсянка Далія - це розплющене зерно, яке в Індії йде на виробництво делікатесів. Воно корисне для діабетиків або людей з високим рівнем холестерину і артеріального тиску. Овес багатий клітковиною.
