У багатьох людей з-за неправильного харчування з'являється дефіцит магнію, що викликає ризик розвитку фіброміалгії, остеопорозу, мігрені, гормональних дисбалансів, серцевого нападу, хронічної втоми, депресії і тривоги, діабету типу II і багатьох інших проблем.
Однак виправити ситуацію можна, поповнивши себе магнієм через відомі всім 15 продуктів.
Темна листова зелень
Темна листова зелень важлива для харчування, оскільки вона найбільш багата магнієм. До цього, забезпечує поживні речовини та вітаміни. Це молодий шпинат, капуста, швейцарський мангольд та інші рослини.
Кефір і грецький йогурт
Крім того, що кефір і грецький йогурт містять багато магнію, вони потрібні пробіотики. Це дуже смачна страва, особливо якщо змішати їх в коктейлі або з'їдати з горіхами та фруктами, однак без додавання цукру.
Насіння гарбуза
Півчашки насіння гарбуза забезпечують денну потребу в магнії. У них можна додати трохи морської солі або посипати насінням свій улюблений салат, змішати з горіхами, родзинками або шматочками темного шоколаду.
Чорний шоколад
Чорний шоколад, ймовірно, найбільш улюблена страва у цьому списку. Цей продукт має надзвичайно високий рівень магнію. Один квадратик шоколаду дає чверть щоденної порції мікроелемента. Шоколадом можна присипати кашу на сніданок або полити їм полуницю.
Мигдаль
28 грамах мигдалю міститься 80 мг магнію. Горіхи також багаті антиоксидантами, вітаміном D, що забезпечує здоров'я серця, кісток, суглобів, шкіри і волосся.
Банани
Банани - багате джерело не тільки калію, а і магнію. В порції - 32 мг речовини. Плід добрий на сніданок або як десерт з арахісовим маслом, мигдалем, горіхами і грецьким йогуртом.
Соя та інші боби
Крім магнію, соя та інші бобові включають багато амінокислот, вітамінів, мінералів і клітковини. Досить півчашки бобів в день - сочевиці, квасолі, нуту, білої або чорної квасолі, гороху.
Авокадо
Авокадо особливо корисні для здоров'я серця, зору, мозку і важливі, як продукт з магнієм. Вистачить навіть одного плоду у вигляді сандвіча або в салаті і можна отримати 15% денної потреби магнію та інших поживних речовин.
Риба
Додавання риби в харчування забезпечить магнієм, життєво важливими жирними кислотами омега-3, вітаміном D. Кращими для поповнення магнієм є лосось, палтус і скумбрія.
Сир тофу
Тофу виготовлений з соєвих бобів, багатих магнієм. Він є суттєвою заміною м'яса для вегетаріанців, оскільки багатий білком. Півчашки тофу дає 37 мг магнію. Крім цього, він забезпечує залізом, необхідним для підтримання гемоглобіну.
Вівсянка
Вівсянка на сніданок - відмінний варіант поповнити організм мікроелементом. В одній чашці каші 57,6 мг магнію. Тут же омега-3 жирні кислоти, фолієва кислота, калій і клітковина.
Брокколі
Брокколі – один з найбільш корисних овочів. Одна його порція містить 31 мг магнію. Щоб зменшити властивий йому різкий аромат, з ним можна приготувати печеню, салати, додати в страву з сиром, наприклад, до макаронів.
Бок-чой (китайська листова капуста)
Бок-чой або китайська листова капуста, як і інші її види, відмінний спосіб поповнення організму магнієм. Якщо бок-чой має біле стебло і темно-зелені кінці листя, це говорить про високу концентрацію мінералів і поживних речовин.
Горох
Одна чашку гороху дає 48 мг магнію. Також він багатий вітаміном С, калієм і білком.
Спеції і трави
Спеції і трави також постачають нам магній. Ним багаті насіння гірчиці, кмину, кропу, петрушки, які додають у страви для поліпшення смаку. Спеції та трави цілком можуть замінити сіль.