• |
  • Блог про здоров`я
  • |
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Здоров'я в Україні та світі
  • Здоров`я в Україні
  • Здоров`я в світі
  • Хвороби та епідемії
  • Медицина та ліки
  • Здоров`я та технології
  • Здоровий спосіб життя
  • Здоров`я зірок
  • Головна 
  • Здоровий спосіб життя 
  • Експерти підказали, в яких продуктах є найважливіша для тіла речовина
Середа, 04 квітня 2018 12:01

Експерти підказали, в яких продуктах є найважливіша для тіла речовина

Автор :   Єва Титова

Вчені підказали, в яких продуктах знаходиться важливий для організму мікроелемент – магній. Виявляється, наш організм вимагає його наявність для більш 300 біохімічних функцій, включаючи здоров'я клітин і регенерацію. Ця речовина допомагає контролювати рівень цукру в крові, покращує нервову функцію і енергетичний обмін, регулює кров'яний тиск, виробляє антиоксиданти і контролює синтез білка.

 

У багатьох людей з-за неправильного харчування з'являється дефіцит магнію, що викликає ризик розвитку фіброміалгії, остеопорозу, мігрені, гормональних дисбалансів, серцевого нападу, хронічної втоми, депресії і тривоги, діабету типу II і багатьох інших проблем.

Однак виправити ситуацію можна, поповнивши себе магнієм через відомі всім 15 продуктів.

Темна листова зелень

Темна листова зелень важлива для харчування, оскільки вона найбільш багата магнієм. До цього, забезпечує поживні речовини та вітаміни. Це молодий шпинат, капуста, швейцарський мангольд та інші рослини.

Кефір і грецький йогурт

Крім того, що кефір і грецький йогурт містять багато магнію, вони потрібні пробіотики. Це дуже смачна страва, особливо якщо змішати їх в коктейлі або з'їдати з горіхами та фруктами, однак без додавання цукру.

Насіння гарбуза

Півчашки насіння гарбуза забезпечують денну потребу в магнії. У них можна додати трохи морської солі або посипати насінням свій улюблений салат, змішати з горіхами, родзинками або шматочками темного шоколаду.

Чорний шоколад

Чорний шоколад, ймовірно, найбільш улюблена страва у цьому списку. Цей продукт має надзвичайно високий рівень магнію. Один квадратик шоколаду дає чверть щоденної порції мікроелемента. Шоколадом можна присипати кашу на сніданок або полити їм полуницю.

Мигдаль

28 грамах мигдалю міститься 80 мг магнію. Горіхи також багаті антиоксидантами, вітаміном D, що забезпечує здоров'я серця, кісток, суглобів, шкіри і волосся.

Банани

Банани - багате джерело не тільки калію, а і магнію. В порції - 32 мг речовини. Плід добрий на сніданок або як десерт з арахісовим маслом, мигдалем, горіхами і грецьким йогуртом.

Соя та інші боби

Крім магнію, соя та інші бобові включають багато амінокислот, вітамінів, мінералів і клітковини. Досить півчашки бобів в день - сочевиці, квасолі, нуту, білої або чорної квасолі, гороху.

Авокадо

Авокадо особливо корисні для здоров'я серця, зору, мозку і важливі, як продукт з магнієм. Вистачить навіть одного плоду у вигляді сандвіча або в салаті і можна отримати 15% денної потреби магнію та інших поживних речовин.

Риба

Додавання риби в харчування забезпечить магнієм, життєво важливими жирними кислотами омега-3, вітаміном D. Кращими для поповнення магнієм є лосось, палтус і скумбрія.

Сир тофу

Тофу виготовлений з соєвих бобів, багатих магнієм. Він є суттєвою заміною м'яса для вегетаріанців, оскільки багатий білком. Півчашки тофу дає 37 мг магнію. Крім цього, він забезпечує залізом, необхідним для підтримання гемоглобіну.

Вівсянка

Вівсянка на сніданок - відмінний варіант поповнити організм мікроелементом. В одній чашці каші 57,6 мг магнію. Тут же омега-3 жирні кислоти, фолієва кислота, калій і клітковина.

Брокколі

Брокколі – один з найбільш корисних овочів. Одна його порція містить 31 мг магнію. Щоб зменшити властивий йому різкий аромат, з ним можна приготувати печеню, салати, додати в страву з сиром, наприклад, до макаронів.

Бок-чой (китайська листова капуста)

Бок-чой або китайська листова капуста, як і інші її види, відмінний спосіб поповнення організму магнієм. Якщо бок-чой має біле стебло і темно-зелені кінці листя, це говорить про високу концентрацію мінералів і поживних речовин.

Горох

Одна чашку гороху дає 48 мг магнію. Також він багатий вітаміном С, калієм і білком.

Спеції і трави

Спеції і трави також постачають нам магній. Ним багаті насіння гірчиці, кмину, кропу, петрушки, які додають у страви для поліпшення смаку. Спеції та трави цілком можуть замінити сіль.

Переглянуто 1017 раз
Tweet
Категорія: Здоровий спосіб життя
Категорія: « Дієтологи повідомили про напій, що погіршує кровоносні судини Виявлено зв'язок між червоним м'ясом і небезпечним захворюванням »
Вгору

Новини

  • Через Covid може повернутися «хвороба минулих років» - експерт

  • Названі найкращі вуглеводні продукти для зниження артеріального тиску

  • Covid пов'язали з більшою ймовірністю розвитку діабету 2 типу

  • Популярну добавку пов'язали з підвищеним ризиком раку простати

  • Добавки какао на третину знижують ризик смерті від серцево-судинних захворювань

  • Ризик недоумства пов'язаний з низьким рівнем одного важливого вітаміну

  • Відмова від однієї популярної страви на вечерю знижує ризик ранньої смерті при діабеті

  • Спроби забезпечити сім'ю «здоровою» їжею можуть обернутись проблемами

  • Covid-19: підваріант омікрону під назвою дельтакрон заразний, як кір

  • Завдяки деяким продуктам можна швидко позбутися жиру на животі

 

Інформація

  • Контакти
  • Редакція
  • Здоров`я в VK
  • Здоров`я на FB

Сервіс

  • Про проект
  • RSS
  • Реклама
  • Використання матеріалів
Здоров`я в Україні та світі © 2015