Більшість людей знає, що слід уникати цукру, споживати більше клітковини, проте існує безліч інших, менш відомих способів регулювання рівня цукру в крові. Експерти назвали їх.
Яблучний оцет. У дослідженні, опублікованому в журналі Medical Nutrition Reviews, вчені повідомили, що натуральний яблучний оцет допоміг значно знизити рівень цукру в крові у людей, які перед їжею випивали розведену у 60 мл води 1 столову ложку оцту. Також можна додавати його з оливковою олією і травами в салати. При цьому слід врахувати стан шлунка, тому радьтеся з лікарями.
Чорниця. Допомагає свіжа або заморожена ягода. Додавання її до раціону покращує чутливість до інсуліну. Достатньо половини чашки в день.
Коріандр. Ця спеція традиційно використовувалася в деяких частинах Європи та Північної Африки для боротьби з діабетом. У 2011 році група марокканських вчених перевірила її ефективність і виявила, що при додаванні кінзи в їжу поліпшуються або нормалізуються багато метаболічних симптомів при діабеті.
Кориця. Дослідження показують, що кориця може знизити рівень цукру в крові і допомогти регулювати симптоми, пов'язані з абдомінальним жиром, високим тиском, холестерином, тригліцеридами і високим рівнем глюкози.
Кокос. Свіжий кокосовий горіх - не тільки смачний плід, а й продукт, який також допомагає регулювати рівень цукру в крові. Можна додати його в звичайні страви, в тому числі супи і каррі.
Кульбаба. Рослина є відмінним джерелом редуктора для зниження рівня цукру в природі, відомого як альфа-глюкозидаза, тому не дивно, що протягом багатьох років травники використовують кульбабу для лікування діабету. Чай з кульбаби виявився настільки ефективним, що багато людей зменшили дози ліків.
Імбир. Імбир знижує рівень цукру, регулює холестерин.
Молочний чортополох (розторопша). Рослина славиться цілющими властивостями для печінки, однак вона також відмінно зменшує цукор в крові. Можна використовувати екстракт розторопші.
Кропива. Кропива частіше використовується для лікування алергії, однак дослідження підтвердили, що у неї величезний потенціал для пом'якшення багатьох проблем зі здоров'ям, пов'язаних з діабетом, включаючи зниження рівня цукру та інсуліну.
Вправи. Регулярні вправи допомагають спалювати цукор, як паливо для м'язів. Підвищення фізичної активності сприяє зниженню рівня цукру в крові.