Зарубіжні дослідники, а саме Королівського коледжу Лондона, зробили висновок, що фруктовий чай збільшує ймовірність руйнування емалі зубів в 11 разів.
Особливо такий негативний ефект проявляється, якщо пити його між прийомами їжі.
До таких чаїв відносяться напої на основі фруктів, в тому числі з лимоном. Серед інших фруктових чаїв з високим вмістом кислоти також присутні напої з імбиром, ягодами, шипшиною.
Відзначаються і інші проблемні продукти, які містять високий рівень кислоти, здатної впливати на стан зубів. До них відносяться сіль, оцет, чіпси.
Дослідження також показало, що ерозійними є безалкогольні напої, які можуть не містити цукру, і солодкі страви, особливо при регулярному вживанні.
Дослідники припустили, що збільшення числа пацієнтів з ерозією зубів пов'язане зі зміною моделі харчування дітей та дорослих.
До того ж, важливо не тільки те, що вживати, а і в який час дня. Було виявлено, що швидкість появи ерозії зменшилася вдвічі, коли напої випивались під час їжі.
Зазначимо, що ерозія зубів - це руйнування поверхні зуба. Зараз вона вражає більше 30% дорослих в Європі і вважається третім за важливістю станом зубів після карієсу і захворювань ясен.
