Вони радять до ранкової кави додати сире яйце і свої переконання засновують на недавньому дослідженні.

Група дослідників виявила, що багато спортсменів і любителів занять у спортзалах використовують кофеїн для підвищення інтенсивності тренування. Однак виявилося, що додавання сирого яйця в чашку чаю або кави показує ще більший ефект. Людина насичується і отримує речовини, які сприяють хорошому метаболізму в організмі.

Цю практику змішування сирого яйця та гарячої чорної кави запозичили в угорській, скандинавській, в'єтнамській і навіть мінесотскій культурах, яку там використовували протягом століть.

Марк Баббс, що відповідає за харчування Національної збірної Канади з баскетболу, сказав, що у них цей напій став популярним для проведення тренувань.

Марк повідомив, що і сам випиває таку яєчну кави здавна.

Сирі яйця абсолютно безпечні в гарячому напої, оскільки висока температура рідини знищує бактерії, якщо вони є.

Напій забезпечує гарний тонус, він багатий поживними речовинами, які знаходяться особливо в жовтку, якщо порівнювати з іншими жирними кислотами, додав Марк.

Такий напій можна вважати не просто смачним, а й таким, що відновлює сили.