Отримані дані показують, що молоді люди, які їдять рибу раз в тиждень, оцінюються за IQ-тестами на чотири пункти вище, ніж ті, хто взагалі не їсть її або споживає рідко.
Дослідницька група з Університету Пенсільванії попросила китайських учнів у віці 9-11 років заповнити анкету про те, як часто вони споживають рибу, багату омега-3 жирними кислотами.
Вчені виявили, що діти, які їли рибу щотижня, набрали на 4,8 бала більше в тестах IQ, ніж ті, хто вказав «рідко» або «ніколи». Крім того, було виявлено, що споживання риби попереджає поганий сон дітей і покращує його якість.
Відзначаючи, що споживання риби позитивно впливає на здоров'я і це треба більш активно рекламувати, вчені говорять, що діти рибу їдять неохоче, вони чутливі до її запаху і відмовляються від вживання. Тому важливо з дитинства привчати малюків до цього корисного продукту.
Також учені додають, що недолік сну пов'язаний з антисоціальною поведінкою підлітків. Вони виявили, що добавки з омега-3 зменшують його випадки.