Згідно їх недавнього дослідження, вживання великої кількості лосося, сардин і скумбрії може захистити їх від втрати зору. Хімічна речовина DHA омега-3, виявлена в риб'ячому жирі, підвищує виживаність клітин, які мають важливе значення для очей і захищає від вікового погіршення здатності бачити. Це відкриття може привести до нових методів лікування багатьох дегенеративних захворювань сітківки, якщо використовувати ці властивості.

Результати показують, що DHA омега-3 жирної кислоти, яка міститься в жирних сортах риби, допомагає різним типам клітин сітківки витримувати стреси, наприклад, позбавлення кровопостачання.

Клітини людського ока піддаються постійному впливу світла, якщо вони не доповнюються такими жирами.

Нейробіолог професор Ніколас Базан зазначив, що DHA і молекули докозаноїди, які утворюються в мозку при настанні травми або хвороби, відповідальні за активізацію стійких клітинних механізмів, які забезпечують захист, якщо такі здорові жири є.

Дослідження було опубліковано в журналі Cellular and Molecular Neurobiology.