За словами фахівців компанії, представлені авокадо дозрівають швидше, однак менше темніють і містять лише 70% жиру від звичайних.
При цьому деякі експерти губляться в здогадах – навіщо потрібне дієтичне авокадо, якщо сам по собі плід відноситься до корисних і здорових продуктів.
Втім, незалежно від непорозумінь, програма харчового здоров'я іспанського фонду сертифікувала нові авокадо, які законно можуть продаватися поряд з іншими представниками фруктово-овочевого асортименту.
Вже доведено, що авокадо вважається суперпродуктом, багатим поживними жирами, які корисні для серця. Плід забезпечує половиною необхідних волокон, фолієвою кислотою, вітамінами А і С, калієм.
Переваги плода полягають у поліпшенні здоров'я серця, балансі гормонів, стану травного тракту. Масла авокадо включають олеїнову і лінолеву кислоту, тому рекомендуються як частина збалансованого харчування для запобігання високого рівня холестерину.
Новий фрукт викликав інтерес користувачів Інтернету, людей заінтригували дегустацією. Однак на даний момент компанія виробляє тільки свіжі фрукти з низьким вмістом жиру для іспанського споживача. Решта, напевно, ніколи не спробують його, хоча... Тенденції швидко уловлюються, Тож незабаром нові авокадо можуть знаходитися у куточку місцевого магазину.