До такого висновку прийшли дослідники Медичної школи Аделаїди в Австралії, які вивчали реакцію організму на глюкозу після прийому добавок.

Нове дослідження представлено в Лісабоні на щорічних зборах Європейської асоціації з вивчення діабету.

У дослідженні брали участь 27 здорових людей, які споживали підсолоджувачі (еквівалент 1,5 літра дієтичного напою).

Через два тижні у них виміряли рівні абсорбції глюкози, глюкози в крові, інсуліну і пептидів кишечника і виявили, що ті, хто вживає добавки за типом сукралози, показали зміни всіх рівнів.

У попередніх дослідженнях визначено, що такий штучний підсолоджувач, як сахарин, змінює бактерії кишечника.

У цілому такі зміни можуть знизити здатність організму справлятися з цукром, що призводить до непереносимості глюкози і може бути раннім попередженням про діабет типу 2.

Окреме дослідження, представлене на тій же конференції, показало, що жінки-діабетики, які споживають кофеїн, відсувають загрозу передчасної смерті. Ті з них, хто споживав до двох чашок кави в день, на 57% зменшили ризик смерті, ті, хто випивав більше двох чашок – на 66%.

При цьому на чоловіків кофеїн такого захисного ефекту не справляє.