Фахівці ще раз підтвердили, що кофеїн, споживаний з ранковою кавою, допомагає мільйонам людей не лише прокинутися і бадьорим почати наступний день, а й знизити ймовірність ранньої смерті.
Оприлюднено висновки великого дослідження, в якому учасниками на 10 років стали 20 тисяч чоловіків і жінок середнього віку.
Так, дослідники з лікарні де Наварри в Іспанії виявили, що у людей, які регулярно пили каву, на дві третини знизилася смертність порівняно з тими, хто її не пив.
Вчені відзначають, що крім кофеїну, напій містить антиоксиданти, які допомагають відновлювати здоров'я.
Спочатку всі учасники надали детальну інформацію про свій способі життя, історію здоров'я і харчові звички, включаючи споживання кави.
Під час дослідження помер 1 з 60 учасників. При цьому ті, хто регулярно пили каву, мали найнижчі показники смертності. Зв'язок між споживанням кави і зменшенням смертності була особливо помітною серед літніх людей.
Провідний автор доктор Адела Наварро радить пити близько чотирьох чашок кави в день, тоді поліфеноли мають протизапальну дію.
Він згадав підсумки інших досліджень, які довели роль кави у поліпшенні функції печінки, а також зміцненні імунної системи.
Також дослідження американських учених показало, що три чашки напою у день подовжують життя.
При цьому фахівці Британського фонду серця вважають, що найкращий спосіб мінімізувати ризик серцево-судинних захворювань і передчасної смерті, – це здоровий спосіб життя, збалансоване харчування, активність, відмова від куріння.
