Загальний вік 13 братів і сестер Доннеллі, що проживають в графстві Арма в Північній Ірландії, - 1075 років та 68 днів, що викликає їх гордість і дає привід стверджувати, що вони є найстаршою родиною в світі.
Справді, Доннеллі досягли світового рекорду Гіннеса. Середній вік кожного члена сім'ї - 82,6 роки, наймолодшому Лео - 72 роки.
Головним секретом такого довголіття, за їх словами, є традиційна вівсянка.
Брати і сестри, які виросли на фермі, все життя споживали їжу з місцевих джерел: свинина, кури, яйця, фрукти, овочі, домашній хліб. Тим не менш, клан Доннеллі переконаний, що їх довге життя гарантувала звичка їсти вівсяну кашу не тільки на сніданок, а і на вечерю. Діти успадковували звичку батька перед відходом з будинку в 7.00 снідати вівсянкою, а потім в 10 годин вечора - вечеряти нею ж.
Переконання сім'ї щодо вівса і його благотворний вплив на їх здоров'я спонукали вчених Міжнародного центру довголіття почати дослідження їх харчування.
Було виявлено, що каша знижує артеріальний тиск, бореться з діабетом, знижує рівень холестерину і захищає організм від серцевих захворювань.
У вівсі високий вміст вітаміну B-12, що є важливим компонентом у регулюванні рівня мелатоніну в організмі і гарного сну. Зерно багате бета-глюканом, який знижує рівень поганого холестерину і зменшує серцеві захворювання.
Кашу назвали суперпродуктом, коли виявили, що авенантраміди, антиоксиданти, які містяться тільки у вівсі, мінімізують накопичення бляшок у стінках артерій і зменшують їх затвердіння.
Для Доннеллі тарілка з кашею - це всього лише частина їх здорової їжі і способу життя. Крім цього, вони уникають алкоголю.
Овес на фермі завжди був найвищої якості, відзначають брати. Їх харчування ніколи не складалося з оброблених або забруднених продуктів.
Вони працювали і жили на природі, а тому харчувалися тим, що тут росте, або вирощено ними.
Серед них ніколи не було людей з надмірною вагою.
Ось приклад денного меню сім'ї Донеллі:
Сніданок о 7:00
Каша з домашнім варенням.
Обід 13:00
Приготовані сезонні овочі, яйця, домашній хліб і чай.
Вечеря в 18:00
Яйця, суп, сезонні овочі з ферми, домашній хліб і фрукти (м'ясо у вихідні дні).
Вечеря в 22:00
Каша з яблучним варенням. Закуски: яблука, хліб і чай.
