Дослідники виявили, що люди, які п'ють навіть одну чашку кави в день, на 20% менше схильні до розвитку найбільш поширеної форми захворювання. Випиті дві чашки в день знижують ризик на 35 відсотків, а п'ять чашок - вдвічі, йдеться у дослідженні. Автори також додали, що навіть напій без кофеїну може володіти захисним ефектом.
З цього приводу вчені з університету Саутгемптону і Едінбургу вивчили дані 26 досліджень за участю понад 2,25 мільйона учасників.
Дослідники, зокрема провідний автор, доктор Олівер Кеннеді з Університету Саутгемптона, повідомив, що кава володіє рядом переваг для здоров'я, і тому чинить захисну дію на печінку. Він також додав, що не може пропонувати кожному пити п'ять чашок кави в день, потрібні ще дослідження, адже споживання кофеїну слід уникати в певних групах людей, наприклад, вагітним жінкам.
Між тим професор Пітер Хейс з Університету Единбурга додав, що в дослідженні ясно, що напій зменшує цироз і рак печінки залежно від доз, також знижує ризик смерті від багатьох інших причин.
Вчені вважають доведеним, що в помірних кількостях кава може бути прекрасними натуральними ліками.
Відзначимо, що цифри Управління національної статистики свідчать, що в 2015 році в Англії було діагностовано 4673 нових випадки раку печінки. Показники захворюваності досягли рекордного рівня: у Великобританії щодня діагностується понад 800 нових випадків. Експерти кажуть, що це в основному зводиться до старіння населення, а також частково до ожиріння і куріння.