Група дослідників Мешхедского університету медичних наук в Ірані дійшли висновку, що плоди авокадо допомагають при лікуванні метаболічного синдрому і одночасно сприяють зниженню ваги.
При цьому не важливо, якій страві з авокадо ви віддаєте перевагу – соусу гуакамоле або з яйцем в паніровці. Головне, що основа страви – улюблений плід.
Тепер вчені додали до смакових перевагам ще один плюс в актив алігаторовій груші, як інакше називають авокадо. З приводу лікування синдрому та зменшення ваги вони отримали клінічні дані.
Вчені пояснюють, що метаболічний синдром - це сукупність факторів ризику - ожиріння, низький рівень хорошого холестерину, високий кров'яний тиск і інші. Всі вони в сукупності підвищують ризик розвитку діабету 2 типу, серцевих захворювань та інсультів. Здорове харчування вважається одним з кращих способів знизити ці ризики, і одним з продуктів у реалізації цього плану має стати авокадо.
Група вчених розглянула попередні дослідження щодо впливу фруктів на метаболічне здоров'я і виявила, що авокадо особливо впливає на рівень ліпідів (холестерину).
В одному з експериментів 67 дорослих знизили загальний і холестерин ЛПНЩ за допомогою харчування з великою кількістю авокадо протягом тижня.
У ряді інших досліджень виявили, що авокадо знижує кров'яний тиск. Значне зниження маси тіла відбулося у дорослих, які харчувалися авокадо протягом шести тижнів. Крім цього, в їх організмі також знизився вміст жиру.
При цьому вчені вважають, що для здоров'я дуже корисні не тільки м'якоть, а й шкірка, насіння і листя плода.
Співавтор дослідження Хусейн Хусейнзаде пояснив, що авокадо, як і інші рослинні продукти, безпечний і зазвичай краще переноситься, ніж синтетичні ліки, однак слід провести ще додаткові дослідження.
